2018-07-192018-07-192018-07-19http://hdl.handle.net/20.500.12688/8825Following the rise of computers and the internet in the past two decades, the shift towards mobile devices in the late 2000s and more recently the growth of cloud services and cloud computing, the landscape of the hospitality business has shifted dramatically. The bulk of room sales has moved away from telephone or walk-in customers, and traditional travel agents, to online travel agents, global distribution systems and the hotel’s own website. A modern hotel unit must adapt to these new standards, or risk falling behind its competitors. A hotel nowadays needs to be connected to several online sales channels, while at the same time, maintaining a strong online presence of its own. The use of a modern PMS (Property Management System) can assist towards that end, by providing the necessary work structure, much needed automation and connectivity. In this thesis, we explore these advancements in the hospitality business in detail, while, at the same time, having a comprehensive look into what a PMS provides and what benefits its use brings to a hotel. The main focus of this thesis however, is the design and development of a brand new cloud-based PMS, using the latest available technologies and laying out its creative and development processes in detail.Η άνθηση των υπολογιστών και του διαδικτύου τις τελευταίες δύο δεκαετίες, η άνθηση των κινητών συσκευών κατά το τέλος της δεκαετίας του 2000, και πιο πρόσφατα η εξέλιξη του «cloud» και των υπηρεσιών του, έχουν αλλάξει δραματικά την βιομηχανία του τουρισμού. Οι περισσότερες κρατήσεις δεν γίνονται πλέον μέσω τηλεφώνου, απευθέιας στη ρεσεψιόν ή μέσω παραδοσιακών ταξιδιωτικών πρακτρορίων, αλλά μέσω διαδικτυακών ταξιδιωτικών γραφείων ή απευθείας μέσω της ιστοσελίδας του ξενοδοχείου. Ένα μοντέρνο ξενοδοχείο θα πρέπει να εναρμονίζεται με αυτά τα νέα δεδομένα, διαφορετικά ρισκάρει να μείνει πίσω από τον ανταγωνισμό. Τη σημερινή εποχή, ένα ξενοδοχείο πρέπει να είναι συνδεδεμένο με διάφορα διαδικτυακά κανάλια πωλήσεων, αλλά και να διατηρεί κι από μόνο μια ισχυρή παρουσία στο διαδίκτυο. Η χρήση ενός μοντέρνου PMS (Property Management System) μπορεί να βοηθήσει σ’ αυτό το σκοπό, προσφέροντας την απαραίτητη δομή εργασίας, απαραίτητους αυτοματισμούς και συνδεσιμότητα. Σ’ αυτή την διπλωματική, ερευνούμε σε βάθος τις εξελίξεις στην βιομηχανία του τουρισμού, καθώς επίσης και όσα προσφέρει ένα PMS και τα προτερήματα της χρήσης του για ένα ξενοδοχείο. Κύριος όμως σκοπός της συγκεκριμένης διπλωματικής είναι ο σχεδιασμός και η δημιουργία ενός PMS που θα βασίζεται στην τεχνολογία του «cloud», χρησιμοποιώντας την πιο πρόσφατη διαθέσιμη τεχνολογία και παρουσιάζοντας σε βάθος τον τρόπο σκέψης και την μέθοδο ανάπτυξης.Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States