2016-03-152016-03-152013-12-16http://hdl.handle.net/20.500.12688/4516Ο σκοπός της συγκεκριμένης εργασίας είναι η μελέτη της πιλοτικής παραγωγής με διάφορες ποιότητες ελαιόλαδου. Αυτό επιτυγχάνεται με τη δημιουργία σαπουνιών με καλής ποιότητας ελαιόλαδο(εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο) και σαπουνιών με κακής ποιότητας ελαιόλαδο(απλό ελαιόλαδο) και τη χρησιμοποίηση τους σε διαφορετικές χρονικές περιόδους έτσι ώστε να φανεί η διαφορά μεταξύ των δύο ειδών σαπουνιού που μελετήσαμε. Επίσης θα μελετήσουμε και την πιλοτική παραγωγή 3 τύπων σαπουνιών δηλαδή στερεά σαπούνια με ψυχρή μέθοδο, στερεά σαπούνια με θερμή μέθοδο και υγρό σαπούνι.The purpose of the particular labor is the study of the production with different variety of olive oil. It achieves quality of olive oil. Also with soaps of bad quality of olive oil. In addition we'll study the production of two kind of soaps, manely solid soaps with cool method solid soaps with warm method.Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)