2016-03-152016-03-152009-10-22http://hdl.handle.net/20.500.12688/7139Η εργασία αναφέρεται στην οργάνωση που χρειάζεται ενα εστιατόριο a la carte για να λειτουργήσει τα τμήματα τα οποία υπάρχουν μεσα σε αυτό και το προσωπικό το οποίο δουλευει στα τμήματα.Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου A LA CARTE.Organization and operation of an A la carte restaurant.