2016-03-152016-03-152010-03-03http://hdl.handle.net/20.500.12688/2601Μελέτη ηλιακού μαγειρείου κατά τη θερινή περίοδο στα Χανιά με σκοπό την καταγραφή μετρήσεων της συσκευής για την απόδοσή της σε διαφορετικούς τύπους φαγητών σε συγκεκριμένο χρονικό διάστημα ψησίματος.Study of a solar cooking device during the summer time in Chania. Measurements’ recording concerning its performance in different kinds of food in certain time cooking periods.Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)Πειραματική λειτουργία ηλιακού μαγειρείου στα Χανιά Κρήτης για το μαγείρεμα διάφορων φαγητών.Experimental operation of a solar cooking device in Chania-Crete.