2016-03-152016-03-152008-2-29Thttp://hdl.handle.net/20.500.12688/919Το αντικείμενο της παρουσας εργασίας είναι η λειτουργία της Μονάδας Μηχανικής Διαλογής και Κομποστοποίησης των Απορριμμάτων των Χανίων. Η μονάδα αυτή κατασκευάζεται στα πλαίσια της λεγόμενης "Ολοκλήρωμένης Διαχείρησης Απορριμμάτων" η οποία αποτελεί τη νέα τάση διαχείρησης των απορριμμάτων. Μια από τις εφαρμογές της ολοκληρωμένης διαχείρησης είναι η κομποστοποίηση με διαλογή στην πηγή. Προκειμένου να βγουν συμπεράσματα για την ποιότητα του κόμποστ που παράγεται από αυτή την εφαρμογή πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα στο χώρο του Α.Τ.Ε.Ι. ΚΡΗΤΗΣ του οποίου και τα αποτελέσματα αξιολογήθηκαν. Πραγματοποιήθηκε επίσης μια στατιστική έρευνα όσον αφορά στις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων των Χανίων. Στο τελευταίο κεφάλαιο γίνεται ένας συσχετισμός μεταξύ του πειράματος, της στατιστικής έρευνας και των συνθηκών που επικρατούν στην πόλη των Χανίων, με σκοπό τη διερεύνηση της βιωσιμότητας της Μονάδας και την πρόταση βελτιώσεων της λειτουργικής διαδικασίας της Μονάδας.The main subject of this project is the function of the "Unit of Automatic Solid Waste Segregation and Composting", which is under construction in the small town of Chania. The aim of this Unit is to apply the so called "Integrated Solid Waste Management" which is the contemporary way to confront the waste problems. One of the main applications of the Integrated Solid Waste Management is composting wastes which have been already segregated in the source. In order to gain important information about composting this kind of waste, I made an experiment in the Technological Institute of Crete. In addition I made a research about the nutrition habits of the dwellers of Chania. In the final chapter I correlate the information from the experiment and the research in order to evaluate the financial survival of the Unit, suggesting also actions which will quite possibly develop the quality of the produced compost.Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)