2016-03-152016-03-152013-11-26http://hdl.handle.net/20.500.12688/7201Ο ρόλος του τμήματος Υποδοχής σε μια ξενοδοχειακή μονάδα είναι σημαντικός και κομβικός για τη λειτουργία όλων των τμημάτων. Οι διαδικασίες των Υπαλλήλων Υποδοχής είναι καθοριστικές, συνήθως συγκεκριμένες και αποσκοπούν στην εύρυθμη λειτουργία του ξενοδοχείου αλλά και στην ευχάριστη διαμονή των πελατών. Παραθέτοντας τη φιλοσοφία τη δομή και την οργάνωση του συγκεκριμένου ξενοδοχειακού τμήματος σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα ενός συγκεκριμένου ξενοδοχείου συγκρίνοντας το με παρόμοια μεθοδική ξενοδοχειακή μονάδα και παραθέτοντας πηγές πρωτογενής και μάλιστα με τη μέθοδο της αυτοψίας, κάτω από συγκεκριμένους βέβαια περιορισμούς θα παρουσιάσω στην παρούσα εργασία τις υπηρεσίες που παρέχει αλλά και σχετίζεται άμεσα το τμήμα Υποδοχής ενός ξενοδοχείου.Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)Οργάνωση – Λειτουργία τμήματος υποδοχής σε πολυτελή ξενοδοχειακή μονάδα.Organization - Operation of hotel's reception in luxury hotel.