Γκούμας, ΔημήτριοςGkoumas, DimitriosΑλεξανδρίδης, ΕλευθέριοςAlexandridis, Eleftherios2025-10-082025-10-082025-10-08https://apothesis.hmu.gr/handle/123456789/11444Η ελαιοκαλλιέργεια αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές καλλιέργειες για τις χώρες της Μεσογείου, με τη χώρα μας να κατέχει την δεύτερη θέση στην παραγωγή ελαιοκομικών προϊόντων στην Ευρώπη. Το φυτοπαθογόνο βακτήριο Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi, προκαλεί την ασθένεια φυματίωση ή καρκίνωση της ελιάς, προκαλώντας τον σχηματισμό υπερπλασιών σε κλαδιά, βραχίονες, βλαστούς και σπανιότερα σε φύλλα ελιάς (Olea europaea), αλλά και άλλων ξενιστών. Σκοπός της παρούσας ερευνητικής εργασίας ήταν ο πολυφασικός προσδιορισμός βακτηριακών απομονώσεων του Pseudomonas savastanoi από την Κρήτη, ο έλεγχος της ανθεκτικότητας τους στο θειικό χαλκό και η αξιολόγηση πέντε χαλκούχων σκευασμάτων του εμπορίου έναντι των απομονώσεων του φυτοπαθογόνου. Μέσω των βιοχημικών και μοριακών δοκιμών το σύνολο τον απομονώσεων χαρακτηρίστηκε ως Pseudomonas savastanoi που κατατάσσονται στην ομάδα Ib ως μέλη του Pseudomonas savastanoi, δίχως την ικανότητα διαφοροποίησης των παθοποικιλιών. Η πλειονότητα των απομονώσεων του φυτοπαθογόνου εμφανίστηκε ανεκτική στον θειικό χαλκό κατά την μελέτη σε στερεό θρεπτικό υπόστρωμα, ενώ ανθεκτική στο υγρό. Τέλος, δύο εκ των χαλκούχων σκευασμάτων του εμπορίου, αυτά με δραστική ουσία τον βορδιγάλειο πολτό και τον τριβασικό θειικό χαλκό, εμφάνισαν υψηλά ποσοστά παρεμπόδισης στις συγκεντρώσεις των 200 μg/ml και 400 μg/ml, της δραστικής τους ουσίας. Τα αποτελέσματα της μελέτης συμβάλουν στον χαρακτηρισμό των στελεχών του φυτοπαθογόνου βακτηρίου Pseudomonas savastanoi στην Κρήτη συγκριτικά με στελέχη από άλλες χώρες, και διαμορφώνουν προτάσεις αντιμετώπισης του.Olive tree cultivation is one of the most important cultivations for the Mediterranean countries, with our country ranking second in the production of olive products in Europe. Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi (Psav) is the causal agent of olive knot disease, causing the formation of hyperplasia on branches, stems, shoots and rarely on leaves of olive trees (Olea europaea) and other hosts. The aim of this research was the polyphasic identification of bacterial isolates of Pseudomonas savastanoi from Crete, the existance of copper (CuSO4 5H2O) resistant for Psav strains and the evaluation of five commercial copper formulations against isolates of the plant pathogen. Through biochemical and molecular tests, all isolates were characterized as Pseudomonas savastanoi classified in group Ib as members of Pseudomonas savastanoi, without the ability to differentiate the pathovars. The majority of the phytopathogen isolates showed moderate resistance to copper sulphate when studied on solid nutrient substrate, while resistance to liquid. Two of the commercial copper formulations, those with the active substances of bordeaux mixture and tribasic copper sulfate, showed high inhibition rates at the concentrations of 200 μg/ml and 400 μg/ml, of each active substance. The results of this study contribute to the characterization of the strains of the phytopathogenic bacterium Pseudomonas savastanoi in Crete in comparison to strains from other countries, and formulate recommendations for its control.elAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United StatesΕλαιόδεντροΦυματίωση / καρκίνωση ελιάςOlive treeOlive knot diseasePseudomonas savastanoi pv. SavastanoiΜεταπτυχιακή Διατριβή