Παναγιωτάκης, ΚωνσταντίνοςPanagiotakis, KonstantinosΓκουράι, ΙλιάναGkourai, IlianaΧρήστου, Νίκος ΡαφαήλChristou, Nikos Rafail2026-04-222026-04-222026-04-22https://apothesis.hmu.gr/handle/123456789/11620Η παρούσα εργασία διερευνά την αποδοχή και την αξιολόγηση της εξυπηρέτησης πελατών μέσω ψηφιακών βοηθών σε ελληνικές επιχειρήσεις, με εφαρμογή του Μοντέλου Αποδοχής Τεχνολογίας. Η έρευνα υλοποιήθηκε με ποσοτική, διατομεακή προσέγγιση και ερωτηματολόγιο Likert 5 βαθμίδων. Μετά από ερώτηση φίλτρου, αναλύθηκαν 98 απαντήσεις από χρήστες με πρόσφατη εμπειρία χρήσης ψηφιακού βοηθού σε τράπεζες, ηλεκτρονικά καταστήματα και τηλεπικοινωνίες. Τα αποτελέσματα έδειξαν πολύ υψηλή αξιοπιστία κλιμάκων και θετικές αξιολογήσεις. Η ευκολία χρήσης προέβλεψε ισχυρά τη χρησιμότητα (PU), ενώ η ικανοποίηση πελάτη εξηγήθηκε κυρίως από τη χρησιμότητα και την εμπιστοσύνη/ασφάλεια. Συμπεραίνεται ότι η επιτυχία των ψηφιακών βοηθών στην ελληνική αγορά εξαρτάται από την πρακτική αποτελεσματικότητα και την ενίσχυση εμπιστοσύνης.This study investigates customer acceptance and evaluation of customer service delivered through digital assistants in Greek businesses, applying the Technology Acceptance Model. A quantitative, cross sectional design was implemented using a 5 point Likert scale questionnaire. After a screening question, 98 responses were analyzed from users with recent experience of customer service digital assistants in banks, e commerce retailers, and telecommunications providers. The results showed very high scale reliability and overall positive evaluations. Perceived ease of use strongly predicted perceived usefulness, while customer satisfaction was explained mainly by perceived usefulness and Trust/Safety. The findings indicate that successful deployment of customer service digital assistants in the Greek market depends primarily on tangible usefulness and on strengthening customer trust and perceived security.elψηφιακοί βοηθοίchatbotsεξυπηρέτηση πελατώνμοντέλο αποδοχής τεχνολογίας (TAM)αντιλαμβανόμενη χρησιμότητααντιλαμβανόμενη ευκολία χρήσηςικανοποίηση πελάτηεμπιστοσύνη/ασφάλειαελληνικές επιχειρήσειςdigital assistantscustomer servicetechnology acceptance model (TAM)perceived usefulnessperceived ease of usecustomer satisfactiontrust/safetyGreek businessesΠτυχιακή Εργασία