Βαμβάκης, ΑναστάσιοςVamvakis, AnastasiosΣώρρα, Δήμητρα-ΒασιλικήSorra, Dimitra-Vasiliki2026-07-172026-07-172026-07-17https://apothesis.hmu.gr/handle/123456789/11721Η κετογονική δίαιτα αποτελεί μια διατροφική προσέγγιση με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την επιστημονική κοινότητα, λόγω της θεραπευτικής της επίδρασης σε διάφορα είδη νεοπλασματικών ασθενειών. Η παρούσα βιβλιογραφική ανασκόπηση εστιάζει στην αναγνώριση των δυνητικών μηχανισμών που υπόκεινται στην αντικαρκινική δράση της κετογονικής δίαιτας, καθώς και στην αξιολόγηση των παραδοσιακών θεραπειών συγκριτικά με τη χρήση της κετογονικής δίαιτας. Επιπλέον, μελετά και αναδεικνύει τη σημασία των διατροφικών αλλαγών στην πρόληψη και την αντιμετώπιση νεοπλασματικών ασθενειών, ενώ παράλληλα προσεγγίζει τις πιθανές παραμέτρους που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα της κετογονικής δίαιτας σε αυτό το πλαίσιο.The ketogenic diet represents a nutritional approach of particular interest to the scientific community due to its therapeutic effects on various types of neoplastic diseases. This literature review focuses on identifying the potential mechanisms underlying the anticancer effects of the ketogenic diet, as well as evaluating traditional therapies in comparison with the use of the ketogenic diet. Furthermore, it examines and highlights the significance of dietary modifications in the prevention and management of neoplastic diseases, while also addressing potential factors that influence the effectiveness of the ketogenic diet within this context.elAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United StatesΚετογονική διατροφήΝεοπλασίαΘεραπεία καρκίνουKetogenic dietNeoplasiaCancer treatmentΠτυχιακή Εργασία