2016-03-152016-03-152008-10-02http://hdl.handle.net/20.500.12688/717Η γεωργία αποτελεί μια από τις παλαιότερες δραστηριότητες του ανθρώπου, η οποία με την πάροδο του χρόνου άλλαξε σημαντικά, λύνοντας πολλά προβλήματα των αγροτών. Η μαζική χρήση λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων καθώς και νέων γεωργικών μηχανημάτων έδωσαν νέα ώθηση στην γεωργία, η οποία αύξησε το γεωργικό εισόδημα όμως δημιούργησε προβλήματα τόσο στην αγροτική εκμετάλλευση, όσο και στο περιβάλλον και επομένως στο κοινωνικό σύνολο. Στόχος της σύγχρονης γεωργίας είναι η διατήρηση και η βελτίωση του περιβάλλοντος, εξασφαλίζοντας παράλληλα την ποιότητα και την ασφάλεια των παραγόμενων γεωργικών προϊόντων , επιτυγχάνοντας έτσι την ικανοποίηση των καταναλωτών αλλά και την οικονομική επιτυχία της γεωργικής εκμετάλλευσης. Όλες αυτές οι ανάγκες ικανοποιούνται από την Ολοκληρωμένη Διαχείριση, η οποία μεριμνά για το καλύτερο δυνατό οικονομικό αποτέλεσμα αλλά με την μικρότερη διατάραξη του περιβάλλοντος. Δίδοντας ταυτόχρονα ταυτότητα στα προϊόντα ώστε να βελτιωθεί η ανταγωνιστικότητα τους. Ένα σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης εφαρμόζεται με την ένωση μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων σε μια ομάδα. Η ομάδα αυτή επιβλέπεται από τον αρμόδιο γεωπόνο, ο οποίος δίνει οδηγίες σύμφωνα με την δομή και τις διαδικασίες του συστήματος, ώστε να παράγονται ασφαλή προϊόντα με σεβασμό προς το περιβάλλον.Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)