Apothesis
Καλωσορίσατε στο Apothesis, το Ιδρυματικό Αποθετήριο της Βιβλιοθήκης και Κέντρου Πληροφόρησης του ΕΛΜΕΠΑ.
Πρόκειται για μια προσπάθεια που ξεκίνησε το 2001 και αφορά στη συλλογή, διατήρηση και προβολή - με ενιαίο τρόπο - του πνευματικού έργου που παράγεται κυρίως από τους φοιτητές στο ΕΛΜΕΠΑ και δεν δημοσιεύεται αλλού.
Κάθε ενδιαφερόμενος μπορεί να χρησιμοποιήσει το Ιδρυματικό Αποθετήριο για να έχει πρόσβαση στα πλήρη κείμενα των πτυχιακών εργασιών. Είναι επιβεβλημένη, εντούτοις, η αναφορά στη χρήση εργασιών βάσει του νόμου και των κανόνων περί πνευματικών δικαιωμάτων.

Κοινότητες στο DSpace
Επιλέξτε μια κοινότητα για να περιηγηθείτε στις συλλογές της.
Πρόσφατες Υποβολές
Χρήση γλώσσας προγραμματισμού Python για την δημιουργία κύκλων οδήγησης μέσω της ανάλυσης και επεξεργασίας πραγματικών συνθηκών
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Μηχανικών (ΣΜΗΧ), Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών, 2025-09-18) Οψυμούλης, Δημήτριος; Opsymoulis, Dimitrios; Τζιράκης, Ευάγγελος; Tzirakis, Evangelos
Ως «περιβάλλον» νοείται «το σύνολο των φυσικών και ανθρωπογενών παραγόντων και στοιχείων που βρίσκονται σε αλληλεπίδραση και επηρεάζουν την οικολογική ισορροπία.
H υποβάθμιση του φυσικού περιβάλλοντος απασχολεί έντονα εδώ και πολλές δεκαετίες όλες τις χώρες του κόσμου. Το περιβάλλον είναι το μέρος στο οποίο ζούμε και δραστηριοποιούμαστε.
Λανθασμένη διαχείριση των ρύπων έχουν σοβαρές επιπτώσεις τόσο στο φυσικό περιβάλλον ρύπανση της ατμόσφαιρας, υδάτων, εδάφους κλπ.) όσο στο ανθρωπογενές ή τεχνητό περιβάλλον ( πχ καταστροφή μνημείων δρόμων ,κτισμάτων, αεροδρομίων κλπ. ).
Οι εκπομπές ρύπων των οχημάτων καθημερινής χρήσης αποτελούν έναν από τους κυριότερους παράγοντες περιβαλλοντικής ρύπανσης. Όλα τα οχήματα (αυτοκίνητα φορτηγά κλπ ) είναι η κυριότερη αιτία τεράστιου αριθμού τοξικών και ρύπων στην ατμόσφαιρα. Έρευνες δείχνουν ότι, η μισή ποσότητα οξειδίων του αζώτου, μονοξειδίου του άνθρακα, υδρογονανθράκων και το μεγαλύτερο ποσοστό μολύβδου εκπέμπονται από αυτοκίνητα
Για να οριστεί και να ελεγχθεί το αντίκτυπο της ανθρώπινης δραστηριότητας στο περιβάλλον, είναι απαραίτητο καταγραφούν τα χαρακτηριστικά μεγέθη του φαινομένου. Ένα από τα σημαντικότερα εργαλεία για την εκτίμηση των εκπεμπόμενων ρύπων από τα μηχανοκίνητα οχήματα, είναι οι Κύκλοι Οδήγησης.
Στην εργασία θα αναφερθούν τα είδη των κύκλων οδήγησης, τα πιο σημαντικά παραδείγματα, καθώς και η πορεία εξέλιξης τους, σύμφωνα με την εξέλιξη της νομοθεσίας.
Στο πειραματικό μέρος ,θα χρησιμοποιηθεί μέσω προγραμματιστικού περιβάλλοντος ,γλώσσα προγραμματισμού python , με την βοήθεια της οποίας θα αναλυθούν τα αποτελέσματα τα οποία έχουν ληφθεί από άλλες πειραματικές μεθόδους, κατά τις οποίες έγιναν λήψεις πραγματικών δεδομένων οδήγησης με την βοήθεια λογισμικού ,για την εκπόνηση κύκλων οδήγησης.
Στο τέλος θα συγκριθούν τα αποτελέσματα αυτά που καταγράφηκαν μέσω της γλώσσας προγραμματισμού με αυτά που εκπονήθηκαν και συντάχθηκαν μέσω της ανάλυσης από την βοήθεια του λογισμικού για την εύρεση του κατάλληλου κύκλου οδήγησης.
Η επίδραση της ηλεκτρονικής από στόμα σε στόμα επικοινωνίας (eWoM) στην πρόθεση για online αγορές των καταναλωτών του Ηρακλείου
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού, 2025-09-18) Νικηφορίδη, Αγγελική; Nikiforidi, Angeliki; Κουργιαντάκης, Μάρκος; Kourgiantakis, Markos
Εισαγωγή: Η ανάπτυξη των τεχνολογιών που βασίζονται στο διαδίκτυο έχει δημιουργήσει πάμπολες ευκαιρίες ανάπτυξης του τομέα επικοινωνίας electronic Word of Mouth (eWoM). Σε αυτό φυσικά βοήθησε η εμφάνιση και ευρεία χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης (ΜΚΔ). Κατά συνέπεια, η WoM στα ΜΚΔ μπορεί να φτάσει σε υψηλά επίπεδα εμπιστοσύνης από τη μεριά του καταναλωτή.
Σκοπός: Η παρούσα πτυχιακή εργασία εστίασε στη διερεύνηση της επίδρασης της eWoM επικοινωνίας στην πρόθεση για online αγορές των καταναλωτών του Ηρακλείου Κρήτης.
Μεθοδολογία: Για τις ανάγκες της παρούσας μελέτης, πραγματοποιήθηκε τόσο πρωτογενής, όσο και δευτερογενής έρευνα. Ο πληθυσμός μελέτης ήταν οι ενήλικες κάτοικοι του Ηρακλείου Κρήτης, ελληνικής εθνικότητας που ομιλούσαν την ελληνική γλώσσα. Η παρούσα έρευνα χρησιμοποίησε δείγμα ευκολίας, με 227 συμμετέχοντες έως το πέρας της περιόδου συλλογής δεδομένων. Για τη συλλογή των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε ένα ενιαίο ερωτηματολόγιο που κατασκευάστηκε με τη βοήθεια του Google Forms και διανεμήθηκε στους συμμετέχοντες μέσω email, ανάρτησης στα ΜΚΔ, από στόμα σε στόμα και μέσω υπηρεσιών άμεσων μηνυμάτων. Η στατιστική ανάλυση πραγματοποιήθηκε στο στατιστικό λογισμικό IBM SPSS 26.00, με όλους τους ελέγχους να είναι δί-πλευροι σε επίπεδο σημαντικότητας α = 0,05.
Αποτελέσματα: Στην ηλικιακή ομάδα 25–30 ετών, το 75% των συμμετεχόντων απά-ντησε ότι αγοράζει πάντα μετά από έκθεση σε διαφημιστικά μηνύματα στα ΜΚΔ, ενώ στην ομάδα 31–40 ετών μόνο το 27,8% απαντά ότι «συχνά» τελεί υπό την επίδραση διαφήμισης. Το 44,7% των 31–40 ετών συμφωνεί ότι η ανάγνωση σχολίων στα ΜΚΔ αυξάνει την αυτοπεποίθησή τους πριν από την αγορά, με επιπλέον 50% να συμφωνεί απόλυτα. Όσον αφορά στο φύλο, το 77,8% των γυναικών «συμφωνεί» ότι εμπιστεύεται τις κριτικές, έναντι 22,2% των ανδρών. Μετά από θετικά σχόλια, το 60% όσων δηλώνουν «σε σχέση» θα πραγματοποιήσουν μελλοντική αγορά, ενώ το 49,3% των έγγαμων συμμετεχόντων συμφωνεί στο ίδιο. Σε αρνητικές κριτικές, το 81,9% των γυναικών επη-ρεάζεται από αυτές, συγκριτικά με 18,1% των ανδρών. Οι συμμετέχοντες σε σχέση κα-τά 55,6% «συμφωνούν απόλυτα» ως προς την αξιοπιστία σχολίων από κοντινά πρόσωπα, ενώ οι κάτοχοι μεταπτυχιακού τίτλου κατά 45% «συμφωνούν απόλυτα» στη χρήση κριτικών από το 7ο άτομο στη λίστα με τους φίλους τους.
Συμπεράσματα: Η eWoM αποδεικνύεται καθοριστικός παράγοντας στην αγοραστική πρόθεση, με δημογραφικούς παράγοντες, εμπιστοσύνη σε κριτικές και κοινωνική εγγύ-τητα να ενισχύουν ή να αναστέλλουν την ηλεκτρονική αγορά. Οι επιχειρήσεις πρέπει να επενδύσουν σε διαφάνεια, συστήματα πιστοποίησης και προσωποποιημένες ψηφιακές στρατηγικές (AI, προτάσεις προϊόντων) για βελτίωση εμπιστοσύνης και απόδοσης.
Συστήματα ποιότητας και συστήματα πυρασφάλειας σε ξενοδοχειακή μονάδα
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Μηχανικών (ΣΜΗΧ), Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών, 2025-09-18) Βατσινά, Άννα; Παπαδημητρίου, Ευαγγελία; Vatsina, Anna; Papadimitriou, Evangelia; Υφαντή, Σοφία; Yfanti, Sofia
Τα Συστήματα πυρασφάλειας και πυρόσβεσης είναι ζωτικής σημασίας στην έγκαιρη
πρόληψη της πυρκαγιάς και την αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση της από τα αρχικά
στάδια, αλλά και στην βέλτιστη απόκριση των διαχειριστών ασφάλειας αλλά και όλων
όσων βρίσκονται μέσα σε μία κτιριακή εγκατάσταση κατά την διάρκεια μίας επικίνδυνης
κατάστασης.
Για το λόγο αυτό ήταν πολύ σημαντικό να οριστούν οι τεχνικές προδιαγραφές αλλά και τα
ποιοτικά κριτήρια (Quality Standards / Systems) που θα διασφάλιζαν την αξιόπιστη
λειτουργία των συστημάτων Πυρασφάλειας και Πυρόσβεσης (ΣΠΠ).
Για να κατασκευαστεί λοιπόν ένα ασφαλές και αξιόπιστο Σύστημα Πυροπροστασίας είναι
αναγκαίο να κατέχονται οι θεωρητικές γνώσεις των συστημάτων αυτών καθώς και οι
γνώσεις της ορθής συντήρησης τους. Λαμβάνοντας υπόψη τα ανωτέρω ειδικά στην
περίπτωση που αναφερόμαστε σε μία ξενοδοχειακή μονάδα αλλά και το γεγονός ότι ο
επισκέπτης της δομής έχει την ανάγκη να νιώθει ότι τηρούνται οι κανόνες και τα μέτρα
ασφαλείας, η κατοχή ενός πιστοποιητικού ISO είναι εξαιρετικής σημασίας για την
διασφάλιση παροχής ποιοτικών υπηρεσιών. Η πιστοποίηση αυτή είναι η επιβεβαίωση ότι
μια επιχείρηση τηρεί κάποιους κανόνες όσον αφορά τη διασφάλιση ποιότητας των
υπηρεσιών της εμπνέοντας έτσι περισσότερη εμπιστοσύνη στους πελάτες και στους
συνεργάτες της. Στόχος της εργασίας αυτής είναι η διερεύνηση της διεθνούς βιβλιογραφίας
γύρω από θέματα Συστημάτων Ποιότητας άμεσα συνδεδεμένα με συστήματα Πυρόσβεσης
και Πυρασφάλειας αλλά και των στάνταρντ ποιότητας αυτών. Καθώς όμως η θεωρία
ισχυροποιείται μέσα από την πράξη θα προχωρήσουμε στην ανάλυση των Συστημάτων
Πυρανίχνευσης και Πυροκατάσβεσης μίας υφιστάμενης μεσαίου μεγέθους Ξενοδοχειακής
Μονάδας, εξετάζοντας λεπτομερώς την Ενεργητική μελέτη Πυρασφάλειάς της και
συσχετίζοντάς την με τα ισχύοντα στάνταρντ ποιότητας.
Τέλος μετά την σύγκριση αυτή θα προταθούν οι απαραίτητες ενέργειες/αλλαγές ώστε τα
συστήματα αυτά να είναι εγκεκριμένα, να φέρουν πιστοποίηση την κατάλληλη
πιστοποίηση ISO(σε περιπτώσεις μη συμμόρφωσης) αλλά και να συντηρούνται με την
πλέον κατάλληλη μέθοδο Συντήρησης.
Διαστασιολόγηση υβριδικού σταθμού παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας στο νησί της Ρόδου
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Μηχανικών (ΣΜΗΧ), Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών, 2025-09-18) Κεφάλα, Γεωργία-Μοσχούλα; Kefala, Georgia-Moschoula; Κατσαπρακάκης, Δημήτριος; Katsaprakakis, Dimitrios
Η εργασία αφορά ένα έργο πνοής για το νησί των ιπποτών-την Ρόδο- που σκοπό έχει να καλύψει τις ανάγκες ηλεκτρικής ενέργειας του νησιού, ελαχιστοποιώντας έτσι το κόστος παραγωγής ενέργειας καθώς και τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα (CO2) στην ατμόσφαιρα.
Μέσω της πτυχιακής εργασία, πραγματοποιούνται η μελέτη, η διαστασιολόγηση και χωροθέτηση υβριδικού σταθμού για το νησί της Ρόδου καθώς και η βέλτιστα τεχνοοικονομική ανάλυση του έργου.
Ο υβριδικός σταθμός για το νησί της Ρόδου, αποτελείται από αναστρέψιμο υδροηλεκτρικό και υπεράκτιο αιολικό πάρκο. Το αναστρέψιμο υδροηλεκτρικό αποτελεί την μονάδα αποθήκευσης ενώ το αιολικό πάρκο την μονάδα βάσης. Επιπρόσθετα, είναι δυνατή η ύπαρξη μονάδας εφεδρείας για περιόδους που το σύστημα αδυνατεί να ανταπεξέλθει.
Biomarkers of dietary patterns and neuropsychological function in adolescents
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), ΔΠΜΣ Διεπιστημονική Διαχείριση των Χρόνιων Νοσημάτων, της Αναπηρίας και της Γήρανσης, 2025-09-16) Manidis, Alexios; Μανίδης, Αλέξιος; Papandreou, Christoforos; Júlvez Calvo, Jordi; Παπανδρέου, Χριστόφορος
Adolescence is a critical period of brain maturation during which diet may influence
neuropsychological development. This thesis explores the associations between adherence to
the Mediterranean diet (MD) and ultra-processed food (UPF) consumption with
neuropsychological outcomes in 653 adolescents (aged 11–16) from Barcelona, assessed both
cross-sectionally and longitudinally over six months.
MD adherence was measured using the KIDMED index, while UPF intake was estimated with
a semi-quantitative food frequency questionnaire (FFQ) and classified according to the NOVA system. Neuropsychological functioning (attention, working memory, fluid intelligence,
decision-making, emotion recognition) was assessed through standardised tests, while behavioural outcomes were evaluated using the Strengths and Difficulties Questionnaire (SDQ) and teacher-reported ADHD-DSM-IV rating scales. Multivariable generalized linear
models were applied, and urinary polyphenols as well as red blood cell (RBC) membrane fatty
acids were used to validate UPF intake and investigate biological mechanisms.
Cross-sectionally, higher MD adherence was associated with better executive function and
fewer behavioural problems, whereas higher UPF intake was associated with more behavioural issues, greater internalising symptoms, poorer decision-making, borderline ADHD
symptomatology, lower alertness, and reduced emotion recognition. Longitudinally, increased
UPF consumption was linked to impaired decision-making and increased internalising
problems. No significant longitudinal associations were observed for MD adherence.
Biomarker analyses showed no mediation via individual polyphenols or fatty acids; however,
the MD fatty acid profile was cross-sectionally associated with fewer behavioural difficulties and reduced ADHD risk.
In conclusion, greater adherence to a Mediterranean dietary pattern appears to be associated
with improved cognitive and behavioural profiles. Conversely, higher consumption of UPFs shows negative associations with various neuropsychological outcomes in adolescents.
Nonetheless, the limited longitudinal findings suggest complex relationships that warrant further investigation, highlighting the importance of promoting healthy dietary habits during
adolescence.