Apothesis
Welcome to Apothesis, the Institutional Repository of the Hellenic Mediterranean University.
Apothesis is the result of an effort that started in 2001 concerning the collection, preservation and promotion - in a unified way - of the intellectual work that is mainly produced by the students at HMU and is not published anywhere else.
Everyone is able to use the Institutional Repository, in order to access the theses' full content. However, reference to the use of works under copyright law and regulations is mandatory.
Communities in DSpace
Select a community to browse its collections.
Recent Submissions
Η χρήση της τεχνητής νοημοσύνης, με έμφαση στους voice assistants στην εξυπηρέτηση πελατών στον ξενοδοχειακό τομέα.
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), ΠΜΣ Διοίκηση και Ψηφιακός Μετασχηματισμός, 2026-01-23) Κοτσίφης, Σταμάτης; Kotsifis, Stamatis; Παναγιωτάκης, Κωνσταντίνος; Panagiotakis, Konstantinos
Η παρούσα διπλωματική εργασία αποτελεί συστηματική βιβλιογραφική ανασκόπηση με αντικείμενο τη διερεύνηση της χρήσης των φωνητικών βοηθών (VAs), ως εφαρμογών τεχνητής νοημοσύνης, στον ξενοδοχειακό κλάδο και την επίδρασή τους στην εμπειρία και την ικανοποίηση των πελατών. Η ανασκόπηση πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με τις κατευθυντήριες οδηγίες του PRISMA 2020 και βασίστηκε σε αναζητήσεις στις βάσεις δεδομένων Google Scholar και Scopus για τη χρονική περίοδο 2015–2025. Αρχικά εντοπίστηκαν 2.342 δημοσιεύσεις, από τις οποίες, μετά την εφαρμογή κριτηρίων ένταξης και αποκλεισμού, επιλέχθηκαν 20 επιστημονικά άρθρα για την τελική ανάλυση. Το συνολικό δείγμα των μελετών περιλάμβανε 7.643 συμμετέχοντες, εκ των οποίων το 99,08% αφορούσε επισκέπτες ξενοδοχειακών μονάδων. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το 100% των μελετών αναφέρει τη χρήση φωνητικών βοηθών (VAs) για αυτοματοποίηση αιτημάτων και παροχή πληροφοριών, το 67% για έλεγχο λειτουργιών δωματίου και εξατομίκευση υπηρεσιών, ενώ το 56% καταγράφει τη χρήση τους για κρατήσεις και συναλλαγές. Όσον αφορά την εμπειρία των πελατών, η ευκολία χρήσης αναγνωρίζεται ως θετικός παράγοντας στο 100% των μελετών, η εμπιστοσύνη στο 75%, ενώ ο ανθρωπομορφισμός παρουσιάζει θετική επίδραση στο 58% και αρνητική στο 33% των περιπτώσεων. Συνολικά, τα ευρήματα οδηγούν στο συμπέρασμα ότι οι φωνητικοί βοηθοί αποτελούν σημαντικά εργαλεία ψηφιακού μετασχηματισμού στις ξενοδοχειακές μονάδες, ενισχύοντας την εμπειρία των πελατών και τη λειτουργική αποδοτικότητα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, υπό την προϋπόθεση της ισορροπημένης εφαρμογής τους και της υπεύθυνης διαχείρισης ζητημάτων ιδιωτικότητας και ασφάλειας δεδομένων.
Η χρήση ψηφιακών παιχνιδιών ως μέσο μάθησης στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση.
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), ΠΜΣ Διοίκηση και Ψηφιακός Μετασχηματισμός, 2026-01-15) Ζδρου, Άννα; Zdrou, Anna; Παναγιωτάκης, Κωνσταντίνος; Panagiotakis, Konstantinos
Η ενσωμάτωση των ψηφιακών παιχνιδιών στην πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση έχει αναδειχθεί ως μια πολλά υποσχόμενη προσέγγιση για την ενίσχυση της συμμετοχής, της κινητοποίησης και των μαθησιακών αποτελεσμάτων των μαθητών. Η παρούσα μελέτη διερευνά τη χρήση των ψηφιακών παιχνιδιών ως εκπαιδευτικών εργαλείων, εξετάζοντας το δυναμικό τους να υποστηρίξουν τη γνωστική, κοινωνική και συναισθηματική ανάπτυξη των παιδιών και των εφήβων. Η παρούσα μελέτη υπογραμμίζει τον αντίκτυπο της ψηφιακής εποχής στις εκπαιδευτικές πρακτικές και διερευνά τον ρόλο των ψηφιακών τεχνολογιών, των εργαλείων πληροφορικής και επικοινωνίας (ΤΠΕ) και των θεωριών μάθησης στη διευκόλυνση της μάθησης με βάση τα παιχνίδια. Τα βασικά οφέλη, όπως η ανάπτυξη δεξιοτήτων του 21ου αιώνα, η ενίσχυση των γνώσεων και η ενθάρρυνση της συνεργατικής μάθησης, αναλύονται παράλληλα με εμπόδια όπως οι περιορισμένοι πόροι, η προετοιμασία των εκπαιδευτικών και οι τεχνολογικές προκλήσεις. Τα ευρήματα δείχνουν ότι η πλειοψηφία των εκπαιδευτικών έχει ενσωματώσει τα ψηφιακά παιχνίδια στη διδασκαλία τους, αν και η συχνότητα χρήσης τους είναι γενικά περιορισμένη, με τους περισσότερους να τα χρησιμοποιούν περίπου μία φορά το μήνα. Οι εκπαιδευτικοί αναγνώρισαν ως κύριες προκλήσεις την έλλειψη παιχνιδιών που να είναι εναρμονισμένα με το πρόγραμμα σπουδών και την ανεπαρκή υποδομή, ενώ η κοινωνική αντίσταση από γονείς, μαθητές ή συναδέλφους ήταν λιγότερο σημαντική. Συνολικά, οι εκπαιδευτικοί επιδεικνύουν θετική στάση απέναντι στα ψηφιακά παιχνίδια, αναγνωρίζοντάς τα κυρίως ως εργαλεία για την ενίσχυση της κινητοποίησης και της συμμετοχής. Η μελέτη υπογραμμίζει ότι τα ψηφιακά παιχνίδια μπορούν να αποτελέσουν ένα αποτελεσματικό εκπαιδευτικό βοήθημα, ιδίως όταν υποστηρίζονται από κατάλληλα παιχνίδια, τεχνικούς πόρους και καθοδήγηση για την αξιολόγηση των μαθησιακών αποτελεσμάτων.
Χρηματοοικονομική ανάλυση και σύγκριση επιχειρήσεων.
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας, 2026-01-15) Καπετανάκη, Ευαγγελία; Kapetanaki, Evangelia; Πετράκης, Νικόλαος; Petrakis, Nikolaos
Η παρούσα πτυχιακή εργασία εξετάζει τη χρηματοοικονομική ανάλυση και τη σύγκριση επιχειρήσεων του κατασκευαστικού κλάδου στην Ελλάδα. Στο πρώτο μέρος αναλύονται οι βασικές θεωρητικές αρχές της χρηματοοικονομικής ανάλυσης και των αριθμοδεικτών. Στη συνέχεια, παρουσιάζεται η εξέλιξη του κατασκευαστικού κλάδου στην Ελλάδα, με έμφαση στις πρόσφατες μακροοικονομικές εξελίξεις, τις επενδύσεις
και τις ευρωπαϊκές χρηματοδοτήσεις. Tο κύριο μέρος της εργασίας επικεντρώνεται στη χρηματοοικονομική ανάλυση επιλεγμένων εταιρειών του κλάδου, μέσω δεικτών ρευστότητας, δραστηριότητας, αποδοτικότητας και βιωσιμότητας, ενώ πραγματοποιείται και συγκριτική αξιολόγηση μεταξύ τους. Τέλος, εξάγονται συγκριτικά συμπεράσματα για την κατάσταση και τις προοπτικές του κλάδου.
Μελέτη αποδοτικότητας ηλεκτρονικών καταστημάτων με ανάλυση συμπεριφοράς χρηστών.
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας, 2026-01-13) Πασχαλίδης, Γεώργιος; Paschalidis, Georgios; Περβολαράκη, Αργυρή; Pervolaraki, Argyri; Μαστοράκης, Γεώργιος; Mastorakis, Georgios
Σκοπός της εργασίας ήταν να κάνει μια μελέτη της Αποδοτικότητας Ηλεκτρονικού Καταστήματος με βάση την Ανάλυση Συμπεριφοράς Χρηστών. Αρχικά, στο πρώτο κεφάλαιο της εργασίας αυτής έγινε η εισαγωγή παρουσιάζοντας τον σκοπό, τους στόχους και τη σημασία του θέματος, καθώς και δομή της εργασίας. Στη συνέχεια, στο δεύτερο κεφάλαιο, η εργασία παρουσίασε το θεωρητικό πλαίσιο σχετικά με την αποδοτικότητα των ηλεκτρονικών καταστημάτων και τη συμπεριφορά των χρηστών, ενώ στο τρίτο κεφάλαιο, η εργασία παρουσίασε τη μεθοδολογία της έρευνας που έγινε, περιγράφοντας τις μεθόδους συλλογής και ανάλυσης δεδομένων, που είναι η μέθοδος της ανασκόπησης διεθνών μελετών και ερευνών (βιβλιογραφική ανασκοπική μελέτη). Ακολούθως, στο τέταρτο κεφάλαιο της ανάλυσης των ερευνητικών αποτελεσμάτων, παρουσιάστηκε μια λεπτομερή βιβλιογραφική ανασκόπηση που παρουσιάζει τα ευρήματα από τις υπάρχουσες ερευνητικές μελέτες σχετικά με την αποδοτικότητα των ηλεκτρονικών καταστημάτων και τη ανάλυση της συμπεριφοράς των χρηστών. Τέλος, στο πέμπτο κεφάλαιο, η εργασία έκανε μια ανακεφαλαιωτική συζήτηση συνδέοντας τα ευρήματα με τα τελικά συμπεράσματα της εργασίας και προτείνοντας πρακτικές εφαρμογές / βελτιώσεις, αλλά και πεδία για μελλοντική έρευνα.
Οι απόψεις των ανδρών κατοίκων του Ηρακλείου για τη βία προς τις γυναίκες και την αναγκαιότητα έκφρασης της ακραίας μορφής της με τον όρο γυναικοκτονία
(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας, 2026-01-09) Κουκουλέτσου, Ελένη; Ντίκεν, Ευσταθία; Χριστουλάκη, Χριστίνα; Koukouletsou, Eleni; Ntiken, Efstathia; Christoulaki, Christina; Μιχελή, Αικατερίνη; Micheli, Aikaterini
Μία στις τρεις γυναίκες παγκοσμίως έχουν βιώσει σωματική ή / και σεξουαλική
βία από σύντροφο ή μη (WHO, 2021). Η βία προς τις γυναίκες κορυφώνεται με την
γυναικοκτονία, τη σκόπιμη δολοφονία μιας γυναίκας επειδή είναι ή
αυτοπροσδιορίζεται ως γυναίκα (WHO, 2012). Το φαινόμενο αποτελεί την ακραία
εκδήλωση πολλαπλών εκδηλώσεων βίας που έχουν ήδη προηγηθεί (Roa και Cordeiro,
2018). Στόχοι της έρευνας είναι η εξέταση της βαρύτητας που δίνεται στο φαινόμενο
της έμφυλης βίας από τον μέσο άνδρα κάτοικο του Ηρακλείου, η ανάδειξη της επιρροής
των φαινομένων της βίας προς τις γυναίκες και των γυναικοκτονιών στο ανδρικό φύλο
και τέλος, η διερεύνηση της σημασίας διαφοροποίησης του όρου γυναικοκτονία από
τον όρο ανθρωποκτονία.
Πραγματοποιήθηκε συγχρονική μελέτη στην πόλη του Ηρακλείου. Το δείγμα
αποτελούνταν από 100 άντρες ηλικίας από 18 έως 59 ετών. Για την πραγματοποίηση
της έρευνας δημιουργήθηκε ερωτηματολόγιο το οποίο χορηγήθηκε μέσω ηλεκτρονικής
πλατφόρμας, που εξέταζε: τις απόψεις για τη βία κατά των γυναικών, τις απόψεις για
την αντιμετώπιση της βίας και τις απόψεις για τον όρο γυναικοκτονία.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, δεν υπήρξε στατιστικά σημαντική διαφορά
ανάμεσα στις μεταβλητές πεποιθήσεις για την βία προς τις γυναίκες και α) την ηλικία,
β) το επαγγελματικό προφίλ, γ) τον τόπος καταγωγής και δ) το μορφωτικό επίπεδο.
Τα συμπεράσματα που προκύπτουν αφορούν, μεταξύ άλλων, την αναγνώριση
ποικίλων συμπεριφορών ως μορφές άσκησης βίας και την αναγκαιότητα λήψης μέτρων
από την πολιτεία μέσω της τιμωρίας του θύτη και της προστασίας του θύματος.
Ωστόσο, οι απόψεις για την αναγνώριση του όρου «γυναικοκτονία» διίστανται, όπως
φαίνεται και στην ενότητα των αποτελεσμάτων παρακάτω.