Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Mathioudaki, Anna"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Επίδραση μαγνητικών πεδίων, ανόργανης και οργανικής λίπανσης σε καλλιέργεια υπαίθριας τομάτας.
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, 2015-01-12T09:29:37Z) Μαθιουδάκη, Αννα; Mathioudaki, Anna
    Από το Μάρτιο έως το Δεκέμβριο 2010 μελετήθηκε η επίδραση μαγνητικού πεδίου στην παραγωγή και στα ποιοτικά χαρακτηριστικά τομάτας (Solanum lycopersicum) σε ασβεστούχο έδαφος με αρχική ηλεκτρική αγωγιμότητα στην πάστα κορεσμού (E.C) 3,39 mS/cm, που αρδευόταν με νερό ηλεκτρικής αγωγιμότητας 1900 μS/cm. Εφαρμόστηκαν τρεις μεταχειρίσεις λίπανσης: Κομπόστα χοιρινών αποβλήτων σε κουφέτο (150 kg/στρ.), ανόργανη λίπανση αντίστοιχων μονάδων θρεπτικών στοιχείων με την κομπόστα και μάρτυρας (χωρίς λίπανση). Έγινε ενσωμάτωση της κομπόστας και της ανόργανης λίπανσης στις θέσεις φύτευσης και μέχρι βάθος 30 cm. Στατικοί μαγνήτες τάσης 1,2 Tesla δέθηκαν στην αρχή ή στη μέση της γραμμής άρδευσης. Εφαρμόστηκε ένα πλήρες τυχαιοποιημένο πείραμα με έξι μεταχειρίσεις, τέσσερις επαναλήψεις και 12 φυτά σε κάθε πειραματική επανάληψη, ως εξής: Κομπόστα σε Κουφέτο και πότισμα με νερό που δεν είχε υποστεί Μαγνητικό πεδίο (ΚΧ), Κομπόστα σε Κουφέτο και πότισμα με νερό που είχε υποστεί Μαγνητικό πεδίο (ΚΜ), Ανόργανη Λίπανση και πότισμα με νερό με (ΑΜ) ή χωρίς μαγνητικό πεδίο (ΑΧ), Μάρτυρας (χωρίς λίπανση) και πότισμα με νερό με (ΜΜ) ή χωρίς Μαγνητικό πεδίο (ΜΧ). Με την έναρξη της συγκομιδής εφαρμόζονταν υδρολίπανση με νιτρική αμμωνία και νιτρικό κάλιο ανά 20ήμερο με αναλογία 1/1,5. Το βάρος και ο αριθμός καρπών ανά φυτό μετρήθηκαν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου επί συνόλου 35 συγκομιδών. Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά (Brix, pH, E.C., αντίσταση φλοιού στην πίεση) των εμπορικά ώριμων καρπών μετρήθηκαν στο μέσο της καλλιεργητικής περιόδου. Πλήρεις εδαφολογικές αναλύσεις και αναλύσεις φύλλων έγιναν στα μέσα και στο τέλος της καλλιέργειας. Η πρώιμη παραγωγή διέφερε στατιστικώς σημαντικά μεταξύ των μεταχειρίσεων ΑΧ και ΑΜ ενώ δεν υπήρχε διαφορά στη συγκομιδή μεταξύ των ΚΧ και ΚΜ. Ο αριθμός καρπών διέφερε σημαντικά μεταξύ των ΑΧ και ΑΜ, όχι όμως και το μέσο βάρος καρπού. Στις μεταχειρίσεις που χρησιμοποιήθηκε νερό στο οποίο εφαρμόστηκε μαγνητικό πεδίο παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση στην περιεκτικότητα βορίου, χαλκού και μαγγανίου στα φύλλα και βελτίωση στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των καρπών. Επίσης όσον αφορά τις ιδιότητες του εδάφους μετά το πέρας της συγκομιδής η χρήση του μαγνητικά επεξεργασμένου νερού άρδευσης μείωσε το pH του εδάφους, αύξησε την ηλεκτρική αγωγιμότητα και το διαθέσιμο φωσφόρο. Υπήρξαν σημαντικές διαφορές στην ηλεκτρική αγωγιμότητα του χυμού τομάτας και στα ολικά διαλυτά στερεά μεταξύ των μεταχειρίσεων που είχε ενσωματωθεί κομπόστα. Συμπερασματικά, το μαγνητικό πεδίο, είχε θετική επίδραση στην παραγωγή, στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των καρπών και στην αφομοιοσημότητα κάποιων θρεπτικών στοιχείων από τα φυτά τομάτας.