Επιχειρησιακός προγραμματισμός - οργάνωση εκδηλώσεων σε ξενοδοχειακές μονάδες της Κρήτης.
Φόρτωση...
Ημερομηνία
2011-03-10T09:55:08Z
Συγγραφείς
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Tourism Management
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion)
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Tourism Management
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion)
Επιβλέπων
Περίληψη
Σκοπός αυτής της πτυχιακής εργασίας είναι να αναδειχθεί ο σημαντικός ρόλος της οργάνωσης των εκδηλώσεων στη βιομηχανία του τουρισμού και του τουριστικού προϊόντος όπως έχει διαμορφωθεί σήμερα, στις ξενοδοχειακές μονάδες της Κρήτης και ιδιαίτερα στο νομό Ηρακλείου. Στο πρώτο κεφάλαιο δίνονται στοιχεία για τα χαρακτηριστικά του τουρισμού στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στην Περιφέρεια της Κρήτης, καθώς και επικαιροποιημένα στατιστικά δεδομένα για τις διανυκτερεύσεις, των αριθμό των κλινών, το ξενοδοχειακό δυναμικό και τις αφίξεις στους νομούς της Κρήτης. Επιπλέον δίνεται ο ορισμός των εκδηλώσεων και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών τους και αναλύεται η σχέση μεταξύ εκδηλώσεων και τουρισμού. Το δεύτερο κεφάλαιο επικεντρώνεται στην επιχορήγηση των εκδηλώσεων. Αναλύεται η έννοια της χορηγίας και η σημασία της για τους διοργανωτές της εκδήλωσης αλλά και τους ίδιους τους χορηγούς. Ακόμα περιγράφεται η διαχρονική εξέλιξη της σχέσης μεταξύ προσωπικού – χορηγών και πελατών και γίνεται αναφορά στα νέα δεδομένα και τις ανάγκες που προκύπτουν στον τομέα αυτό. Το τρίτο κεφάλαιο έχει θέμα την οργάνωση των εκδηλώσεων. Στο κεφάλαιο αυτό προσδιορίζεται αρχικά ο σκοπός της οργάνωσης των εκδηλώσεων και στη συνέχεια εντοπίζονται και αναλύονται τα βασικά στάδια και εργασίες για την επιτυχή και ολοκληρωμένη οργάνωση μιας εκδήλωσης. Στο τέταρτο κεφάλαιο παρουσιάζονται, στο πρώτο μέρος, τα στοιχεία που έχουν συλλεχθεί για την οργάνωση εκδηλώσεων στο νομό Ηρακλείου. Στο δεύτερο μέρος, γίνεται περιγραφή της υφιστάμενης κατάστασης, όσον αφορά στις κατηγορίες των ξενοδοχειακών καταλυμάτων, καθώς και των τάσεων του τουρισμού στο νομό και καταγράφεται το αναπτυξιακό πλαίσιο για τον τουρισμό, όπως ισχύει σήμερα. Λαμβάνοντας υπόψη το σύνολο των στοιχείων γίνονται προτάσεις για την ανάπτυξη των ξενοδοχειακών μονάδων. Στο πέμπτο κεφάλαιο ακολουθούν τα συμπεράσματα, όπου συγκεντρώνονται τα στοιχεία που έχουν συλλεχθεί για την οργάνωση των εκδηλώσεων στον τουριστικό τομέα και καταλήγουν στην σημασία των εκδηλώσεων και τις προοπτικές ανάπτυξης στο νομό Ηρακλείου.