Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Diamanti, Sofia"
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Εκπόνηση επιχειρηματικού σχεδίου της ξενοδοχειακής μονάδας Europa beach.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Λογιστικής, 2014-03-20T13:53:47Z) Διαμαντή, Σοφία; Diamanti, SofiaΣκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας, είναι η ανάλυση του επιχειρηματικού σχεδίου του ξενοδοχείου «EUROPA BEACH» . Επιλέχθηκε το συγκεκριμένο θέμα διότι το επιχειρηματικό σχέδιο αποτελεί πλέον κατευθυντήρια γραμμή για την πορεία των επιχειρήσεων ενώ ο τουριστικός κλάδος είναι ιδιαίτερα σημαντικός για την Ελλάδα και ειδικά για την νησιωτική χώρα, μέρος της οποίας αποτελεί η Κρήτη. Στο πρώτο κεφάλαιο, γίνεται μία σύντομη αναφορά στον ρόλο που κατέχει ο τουρισμός τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Κρήτη, λόγω της τοποθεσίας όπου δραστηριοποιείται το ξενοδοχείο «EUROPA BEACH». Το δεύτερο κεφάλαιο, αναλύει την σημασιολογική έννοια του επιχειρηματικού σχεδίου. Στο συγκεκριμένο κομμάτι θα απαντηθούν ερωτήματα που αφορούν την χρήση, την δομή και τον τρόπο με τον οποίο συντάσσεται ένα επιχειρηματικό σχέδιο ώστε να είναι κατάλληλο για να βελτιωθεί η απόδοση της επιχείρησης. Στην συνέχεια, το τρίτο κεφάλαιο, παρουσιάζει την εσωτερική ανάλυση του ξενοδοχείου «EUROPA BEACH» στο οποίο βασίζεται η συγκεκριμένη εργασία. Θα πραγματοποιηθεί η ανάλυση των πεδίων δράσης της επιχείρησης καθώς επίσης των χρηματοοικονομικών της καταστάσεων. Το τέταρτο κεφάλαιο, μας εντάσσει στις δραστηριότητες marketing που διενεργούνται και προσδιορίζει την επιχειρηματική στρατηγική που ακολουθείται. Συγκεκριμένα, αναλύεται η πολιτική των υπηρεσιών που προσφέρει η επιχείρηση σε συνδυασμό με την κατάλληλη πολιτική προώθησής τους, καθώς επίσης η πολιτική προμηθειών που έχει αναλάβει. Το πέμπτο και τελευταίο κεφάλαιο, ασχολείται με το εξωτερικό περιβάλλον του ξενοδοχείου και κατά πόσο μπορεί να επηρεάσει την ομαλή λειτουργία του. Πραγματοποιείται ανάλυση των ανταγωνιστικών πιέσεων του κλάδου αλλά και ανάλυση S.W.O.T. (STRENGTHS – WEAKNESSES – OPPORTUNITIES – THREATS) επισημαίνοντας τα εκάστοτε δυνατά και αδύνατα σημεία της επιχείρησης. Ολοκληρώνοντας, καταγράφονται τα προσωπικά συμπεράσματα που προέκυψαν από την εκπόνηση της εργασίας.