Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Gerakiti, Loukia"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Ποιότητα ζωής και διατροφικές συνήθειες ανέργου πληθυσμού. Συγκριτική μελέτη: Αθήνα-Χαλκίδα.
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2014-08-04T19:55:00Z) Γερακίτη, Λουκία; Στουπή, Μαρία; Gerakiti, Loukia; Stoupi, Maria
    Σκοπός της παρούσας ερευνητικής πτυχιακής μελέτης είναι η αξιολόγηση της ποιότητας ζωής και διατροφής ανέργων που διαμένουν στην Αθήνα και τη Χαλκίδα και η διερεύνηση πιθανών διαφορών μεταξύ Αθήνας και Χαλκίδας. Επιπρόσθετος στόχος είναι η διερεύνηση κοινωνικοοικονομικών παραγόντων που καθορίζουν την ποιότητα ζωής και διατροφής. Στο δείγμα της μελέτης συμπεριλήφθηκαν 143 άνεργοι, εγγεγραμμένοι στα παραρτήματα του ΟΑΕΔ της Αθήνας και της Χαλκίδας. Οι πληροφορίες που συλλέχθηκαν περιελάμβαναν ερωτηματολόγιο δημογραφικών και κοινωνικό - οικονομικών χαρακτηριστικών, ερωτήσεις για το σωματικό βάρος και το ύψος τους, την ελληνική έκδοση του σταθμισμένου ερωτηματολογίου ποιότητας υγείας SF-36 για την εκτίμηση της ποιότητας ζωής, και το ερωτηματολόγιο Mediterranean Diet Score (ή MedDietScore), μέσω του οποίου αξιολογήθηκε η υιοθέτηση του Μεσογειακού προτύπου διατροφής. Τέλος έγινε ανάπληση της διαιτητικής πρόσληψης του προηγούμενο εικοσιτετραώρου.