Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Kitsou, Violeta"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Εκτίμηση υγείας σε παιδιά 11-12 ετών, περιοχή Σητείας (2006): Ανθρωμετρία, Φυσική κατάσταση και Βιοχημικοί δείκτες.
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2008-2-28T16:47:22Z) Κίτσου, Βιολέτα; Καλύβα, Άννα; Kitsou, Violeta; Kalyva, Anna
    Ο επιπολασμός της παιδικής παχυσαρκίας σε παγκόσμιο επίπεδο αυξάνεται με ταχύτατους ρυθμούς τόσο σε ανεπτυγμένες όσο και σε υπό ανάπτυξη χώρες. Με αποτέλεσμα να υπάρχουν επιπτώσεις τόσο στην υγεία όσο και σε οικονομικό και κοινωνικό επίπεδο. Επίσης, επιστημονικά δεδομένα τονίζουν ότι το παχύσαρκο παιδί ή έφηβος έχει μεγάλες πιθανότητες να είναι παχύσαρκο και στην ενήλικη ζωή του, γι΄αυτό και είναι απαραίτητο η πρόσληψη της παχυσαρκίας να ξεκινά από την παιδική ηλικία. Η παχυσαρκία είναι μια χρόνια νόσος, για την αντιμετώπιση της οποίας απαιτείται διαβίου ένας τρόπος ζωής, με σωστή υγιεινή διατροφή και με σωματική δραστηριότητα. Η αναγνώριση των παραγόντων κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις, η εκτίμηση της φυσικής κατάστασης του εξεταζόμενου πληθυσμού καθώς τη σύγκριση αυτών των αποτελεσμάτων, μετά από την παρέμβαση διατροφής και φυσικής δραστηριότητας που πραγματοποιήθηκε στο ίδιο δείγμα από το πρόγραμμα «ΑΡΧΙΜΗΔΗΣ Ι» 2004-2005 και τέλος την σύγκριση με αντίστοιχες έρευνες που έχουν διεξαχθεί στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Δείγμα της έρευνας αποτέλεσαν 87 παιδιά, ηλικίας 11-12 ετών, από σχολεία του νομού Λασιθίου. Πραγματοποιήθηκαν ανθρωπομετρικές μετρήσεις (βάρος, ύψος, Δείκτης Μάζας Σώματος, περίμετρος μέσης και περίμετρος ισχύων), 3ημερη ανάκληση φυσικής δραστηριότητας ( 2 καθημερινές και 1 αργία) και αιμοληψίες. Τα παιδιά συμμετείχαν σε δοκιμασίες εκτίμησης της φυσικής κατάστασης ( παλίνδρομο τεστ αντοχής, χειροδυναμομέτρηση και αναδιπλώσεις από ύπτια κατάκλιση) και συμπλήρωσαν 2 ψυχομετρικά τεστ για την εκτίμηση της ψυχικής υγείας. Η στατιστική ανάλυση των δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη βοήθεια του προγράμματος SPSS 13.0 (for Windows). Στο σύνολο των παιδιών που συμμετείχαν στην έρευνα μας το 3,4%ήταν παχύσαρκα (εκ των οποίων το 1,1% παχύσαρκα τύπου 1και το 2,3% παχύσαρκα τύπου 2) (ΔΜΣ > 95η θέση) και το 13,8 % ήταν υπέρβαρα(ΔΜΣ >85η θέση). Το 26,4% των παιδιών του δείγματος που δεν συμμετέχουν σε κάποια οργανωμένη φυσική δραστηριότητα ήταν παχύσαρκα. Επίσης φάνηκε ότι τα παιδιά που έχουν το μεγαλύτερο ποσοστό ενασχόλησης με την οθόνη, δεν συμμετέχουν σε κάποια οργανωμένη φυσική δραστηριότητα. Τέλος, όσον αφορά στα βιοχημικά ευρήματα, η ολική χοληστερόλη, τα επίπεδα γλυκόζης και ο αθηρωματικός δείκτης ( LDL-c/HDL-c) σχετίστηκαν θετικά με το ΔΜΣ. Μετά την παρέμβαση που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του προγράμματος. Τα αποτελέσματα από την ερευνά μας βγήκαν θετικά ως προς τη σημαντική μείωση του ποσοστού της παχυσαρκίας κα την αύξηση του ποσοστού των φυσιολογικών παιδιών που μελετήσαμε, που συνεπάγεται όπως διαπιστώσαμε και αύξηση της συμμετοχής του ποσοστού των παιδίων σε κάποια οργανωμένη φυσική δραστηριότητα. Τα αποτελέσματα μας συγκλίνουν με αυτά που υπάρχουν στη σχετική βιβλιογραφία. Λόγω των αναγνωρισμένων αρνητικών συνεπειών του επιπολασμού της παχυσαρκίας και της μειωμένης φυσικής δραστηριότητας κρίνεται απαραίτητη η εφαρμογή προγράμματος πρόληψης και παρέμβασης από τη σχολική ηλικία.