Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Kolesi, Aikaterini"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Ιολογικά προβλήματα ξενικών επιτραπέζιων ποικιλιών αμπελιού.
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, 2014-10-07T12:17:38Z) Κολέση, Αικατερίνη; Kolesi, Aikaterini
    Ανάμεσα στις διάφορες επιλογές, για να αντιμετωπιστεί η απώλεια εισοδήματος από την εγκατάλειψη της καλλιέργειας της ποικιλίας Σουλτανίνας για σταφιδοποίηση, ήταν η εισαγωγή στην καλλιέργεια ξενικών ποικιλιών. Επειδή δεν εφαρμόστηκε κάποιο πρόγραμμα αξιολόγησης υπό τοπικές συνθήκες των διάφορων ποικιλιών, καθιερώθηκε ένα άναρχο τοπίο, με εισαγωγή ποικιλιών από τους αμπελουργούς χωρίς συγκεκριμένες οδηγίες για την επιλογή και τις ιδιαίτερες φροντίδες για την καλλιέργεια. Έτσι παρουσιάστηκαν αρκετά προβλήματα προσαρμογής, μη ικανοποιητικής παραγωγής και ελλειμματικής εμπορικής ποιότητας. Ένα μεγάλο μέρος του πολλαπλασιαστικού υλικού των ποικιλιών ήταν άγνωστης προελεύσεως και αμφιβόλου επιπέδου φυτοϋγείας (=μη πιστοποιημένο). Προκειμένου να διαπιστωθεί ο ρόλος των κυριότερων εκφυλιστικών παθογόνων που μεταφέρονται με το αμπελουργικό πολλαπλασιαστικό υλικό, αλλά και για να επισημανθούν ‹υγιής› πρέμνα, για δημιουργεί πλεονεκτικών μητρικών πρέμνων εμβολιοληψίας, πραγματοποιείται η μελέτη που παρουσιάζεται σε αυτή την Πτυχιακή εργασία. Επιπροσθέτως, αναφερθήκαμε στις ιδιαιτερότητες και τα χαρακτηριστικά των διαφόρων ξενικών επιτραπέζιων ποικιλιών που έχουν εισαχθεί στην Ελλάδα και κυρίως την Κρήτη. Επίσης, αναφερθήκαμε στο μείζονος σημασίας πρόβλημα που ταλαιπωρεί τους αμπελοκαλλιεργητές και την αμπελοκαλλιέργεια, που είναι οι ασθένειες που προκαλούνται από παθογόνους οργανισμούς που σχετίζονται με την καλλιέργεια του αμπελιού και ονομάζονται ιώσεις. Αυτές οι ασθένειες, είναι δυνατόν να προκαλέσουν αθροιστικά σοβαρές ζημιές στη διάρκεια της καλλιέργειας και σπανιότερα, την απώλεια πρέμνων. Παραθέτουμε δεδομένα και στοιχεία, προερχόμενα από έγκυρες επιστημονικές πηγές που αφορούν σε πρόσφατα εισαχθείσες ποικιλίες, στις ιολογικές ασθένειες που τις μολύνουν και τις μεθόδους αναγνώρισης αυτών με την εφαρμογή ειδικών μεθόδων που πραγματοποιούνται σε επιστημονικά εργαστήρια από ειδικευμένο προσωπικό.