Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Kopaniari, Maria-Eleni"
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Συσχέτιση της περιεκτικότητας του μελιού σε μέταλλα με την γεωγραφική και βοτανολογική του προέλευση.(ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ (ΣΜΗΧ), Τμήμα Ηλεκτρονικών Μηχανικών, 2023-10-17) Κοπανιάρη, Μαρία-Ελένη; Kopaniari, Maria-EleniΗ βλαστική ποικιλότητα βασίζεται σε διαφορετικές κλιματικές και γεωγραφικές προελεύσεις. Όσον αφορά τη μελισσοκομία, η ποικιλία των βοτάνων σχετίζεται στενά με την παραγωγή μεγάλης ποικιλίας μελιού. Επομένως, με βάση την υπάρχουσα φυτική ποικιλότητα σε κάθε χώρα, παράγονται πολλαπλές ποικιλίες μελιού με διαφορετικά υγειονομικά χαρακτηριστικά. Ενώ το μελισσοκομικό δυναμικό και οι προτιμήσεις κατανάλωσης αντικατοπτρίζονται στην ποικιλία των προϊόντων, αυτό οδηγεί σε αύξηση της οικονομίας της περιοχής και σε εκτεταμένες εξαγωγές. Η σύνθεση του μελιού περιλαμβάνει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών ανάμεσά τους τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία. Οι διαφορές στην περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία σε διαφορετικούς τύπους μελιού οφείλονταν κυρίως στη βοτανική πηγή παρά στη γεωγραφική και περιβαλλοντική έκθεση της πηγής νέκταρ.