Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Koundouraki, Angeliki"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Βαριατρική χειρουργική και μετεγχειρητική διατροφική και ψυχολογική εκτίμηση
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2017-05-09) Κουνδουράκη, Αγγελική; Koundouraki, Angeliki
    Η παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα παγκόσμια προβλήματα της Δημόσιας Υγείας. Είναι μια πολυπαραγοντική νόσος που μπορεί να οφείλεται σε γενετική προδιάθεση, σε περιβαλλοντικούς παράγοντες, στην αυξημένη κατανάλωση τροφίμων υψηλής θερμιδικής αξίας σε σχέση με την ενεργειακή κατανάλωση και στην μειωμένη φυσική δραστηριότητα. Με τις σημερινές υπάρχουσες ιατρικές δυνατότητες η βαριατρική χειρουργική αποτελεί τη μόνη μέθοδο θεραπείας που μπορεί να επιτύχει ικανοποιητικά τόσο απώλεια βάρους μακροχρόνια, με σχετική ασφάλεια και αποδεκτούς κινδύνους, όσο και βελτίωση νοσημάτων που σχετίζονται με την παχυσαρκία όπως ο διαβήτης και τα αυξημένα λιπίδια. Σκοπός της έρευνας μας είναι η εκτίμηση θρέψης και ψυχολογικής κατάστασης ογδόντα Ελλήνων βαριατρικών ασθενών σε τακτές χρονικές περιόδους μέσω τριών διαφορετικών τύπων επεμβάσεων (περιοριστικού, δυσαπορροφητικού και μεικτού τύπου επεμβάσεις).Η εκτίμηση θρέψης περιελάμβανε αξιολόγηση διατροφικής πρόσληψης, ανθρωπομετρία, ανάλυση σύστασης σώματος και βιοχημικό έλεγχο ενώ η ποιότητα ζωής μεταγχειρητικά αξιολογήθηκε με το ερωτηματολόγιο BAROS. Οι ανθρωπομετρικές μετρήσεις μειώθηκαν σημαντικά μετεγχειρητικά. Η φερριτίνη, η Β12, ο αιματοκρίτης, ο σίδηρος και το ασβέστιο παρέμειναν σχετικά σταθερά λόγο της λήψης συμπληρωμάτων ενώ παρατηρείται σημαντικη διαφορά στις τιμές σακχάρου μετά απο όλα τα χειρουργεία καθώς και διόρθωση των δισλιπιδαιμιών με την μεγαλύτερη διαφορά μετά απο δυσαπορροφητικού τύπου χειρουγείο και βελτίωση στο λιπιδαιμικό προφίλ. Οσον αφορά την ψυχολογική κατάσταση , το μεγαλύτερο ποσοστό είχε μεγάλη βελτίωση ενώ ελάχιστα ήταν τα άτομα που δεν είχαν καμία αλλαγή μετά το χειρουργείο. Η βαριατρική χειρουργική επέμβαση είναι μία μορφή θεραπείας της παχυσαρκίας, η οποία προσφέρει αξιοσημείωτη απώλεια βάρους, όπου αυτή οδηγεί τελικά στην μείωση των συνοδών νοσηρότητας, προσφέροντας καλύτερη μακροπρόθεσμη υγεία του ατόμου. Ο τρόπος διατροφής και οι συνήθειες βελτιώνονται προς το καλύτερο, αφού τα άτομα μετά τη χειρουργική επέμβαση για την παχυσαρκία προτιμούν και επιλέγουν τρόφιμα πιο υγιεινά καθώς επίσης βελτιώνεται και η ψυχολογία των ασθενών.