Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Krommydaki, Eftichia"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Εναλλακτικές μορφές τουρισμού με έμφαση στον αγροτουρισμό. Περίπτωση εφαρμογής: Ίδρυση αγροτουριστικού καταλύματος
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, 2016-05-31) Ίμπρο, Αίμη; Impro, Aimi; Κρομμυδάκη, Ευτυχία; Krommydaki, Eftichia
    Ο τουρισμός θεωρείται βασικός πυλώνας της Ελληνικής οικονομίας, ακόμη και σήμερα που η χώρα βρίσκεται στο επίκεντρο μιας παγκόσμιας οικονομικής κρίσης. Η συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση δημιούργησε την ανάγκη εξέλιξης και διαφοροποίησης του προσφερόμενου τουριστικού προϊόντος. Έτσι, εμφανίστηκαν οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού ικανοποιώντας την ανάγκη για διαφοροποίηση του προσφερόμενου τουριστικού προϊόντος, αλλά και επιτυγχάνοντας τη βελτίωση του και την εκμετάλλευση λιγότερο περιζήτητων περιοχών και κλάδων της οικονομίας, όπως συνέβη χαρακτηριστικά με τη περίπτωση του αγροτουρισμού. Η διάδοση των εναλλακτικών μορφών τουρισμού στην αγορά εξασφαλίζει –σε αντίθεση με το κλασσικό πρότυπο τουρισμού που χαρακτηρίζεται από έντονα ασταθή ζήτηση- μια μακροχρόνια αναπτυξιακή προοπτική, ικανή να συμβάλλει στην οικονομία άμεσα αλλά και έμμεσα προσφέροντας νέες θέσεις εργασίας. Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η εκπόνηση επιχειρηματικού σχεδίου, για την μετατροπή ενός παλαιού κτιρίου σε ξενώνα αγροτουριστικού χαρακτήρα. Προηγείται όμως η παρουσίαση και ανάλυση μιας σειράς σχετικών εννοιών και παραγόντων. Συγκεκριμένα, αναλύεται η σπουδαιότητα του τουρισμού και δίνεται έμφαση στις εναλλακτικές μορφές τουρισμού στην Ελλάδα, και ιδιαίτερα στον αγροτουρισμό. Στόχος της εργασίας είναι η ανάδειξη των πλεονεκτημάτων που μπορούν να επέλθουν από την ανάπτυξη των εναλλακτικών μορφών τουρισμού και ιδιαίτερα του αγροτουρισμού, καθώς επίσης και τα γενικότερα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν στο οικονομικό, κοινωνικό και φυσικό περιβάλλον Θέλοντας να επιτύχουμε μια σαφή και ορθή ανάλυση των εννοιών, στα τρία πρώτα κεφάλαια της εργασίας χρησιμοποιείται η μεθοδολογία της βιβλιογραφικής ανασκόπησης. Με βάση τη συγκεκριμένη μέθοδο, το μεγαλύτερο μέρος των πληροφοριών αντλήθηκε από αξιόπιστη έντυπη αλλά και ηλεκτρονική βιβλιογραφία. Ωστόσο, στο πρακτικό μέρος της εργασίας χρησιμοποιήθηκε η ερευνητική μέθοδος. Συγκεκριμένα στο τέταρτο και τελευταίο κεφάλαιο της εργασίας όπου παρουσιάζεται ένα υποθετικό επιχειρηματικό σχέδιο ίδρυσης παραδοσιακού ξενώνα αγροτουριστικού χαρακτήρα. Για την επίτευξη του επιχειρηματικού σχεδίου λήφθηκαν υπόψη αριθμητικά δεδομένα που αφορούν λογιστικές μεθόδους, οικονομικούς συντελεστές, φορολογικές διατάξεις κτλ. με σκοπό την εξαγωγή ορθών οικονομικών στοιχείων.