Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Le Garrec, Claudia"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Διατροφική διαχείριση οστεοπόρωσης και οστεοπενίας
    (ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, 2026-07-03) Λε Γκαρέκ, Κλώτια; Σουλάκη, Σπυριδούλα; Le Garrec, Claudia; Soulaki, Spyridoula; Σφακιανάκη, Ειρήνη; Sfakianaki, Eirini
    Στις μέρες μας, η οστεοπόρωση αποτελεί συχνή σκελετική νόσο του πληθυσμού και ιδίως των μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών. Η οστεοπενία και η χαμηλή οστική πυκνότητα (BMD) αποτελούν εξίσου σημαντικό πρόβλημα του πληθυσμού καθώς υποδεικνύουν ευθραυστότητα των οστών και προδιάθεση για οστεοπόρωση. Τα κατάγματα που προκαλούνται από την οστεοπόρωση γίνονται όλο και πιο συχνά με αποτέλεσμα σημαντικές νοσηρότητες που σχετίζονται με τα οστά, αυξημένη θνησιμότητα και υγειονομική περίθαλψη. Υπάρχουν πρωτοπαθείς και δευτεροπαθείς αιτίες της νόσου αλλά και πολλοί παράγοντες κινδύνου όπως ο τρόπος ζωής που μπορούν να επηρεάσουν την εμφάνιση της. Η επιδημιολογία της οστεοπόρωσης συμπεριλαμβάνει όλη την Ευρώπη με τα περιστατικά καταγμάτων που σημειώνονται να είναι αυξημένα. Η έγκαιρη διάγνωση της νόσου είναι σημαντική καθώς μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα ζωής των ασθενών και να μειώσει το κόστος και τις επιπλοκές. Η διατροφική διαχείριση της είναι μείζον σημασίας διότι πολλά θρεπτικά συστατικά όπως το Ca και η βιταμίνη D εμπλέκονται στο μεταβολισμό των οστών. Μια υγιεινή ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με την άσκηση έχει αποδειχθεί ότι οδηγεί σε μειωμένη οστική απορρόφηση και αυξημένη BMD. Είναι αποδεδειγμένο ότι η επαρκής πρόσληψη Ca και βιταμίνης D από νεαρή ηλικία οδηγεί σε αυξημένη οστική μάζα στη μετέπειτα ζωή. Παράλληλα, υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που επηρεάσουν τον μεταβολισμό των οστών και παίζουν σημαντικό ρόλο στην παθογένεσης της OP ή οστεοπενίας. Η μη φαρμακευτική παρέμβαση σχετίζεται με το μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής (MedDiet) και δείχνει να έχει προστατευτικά αποτελέσματα στα οστά. Η MedDiet απαρτιζόμενη από το ελαιόλαδο, φρέσκα φρούτα λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ψάρια, ξηρούς καρπούς και όσπρια έχει θετικές επιδράσεις στον οργανισμό. Τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνονται οδηγούν σε ανθεκτικότητα των οστών από κατάγματα και σε αύξηση της οστικής υγείας. Από μελέτες έχει αποδειχθεί ότι η συχνή κατανάλωση λειτουργικών τροφίμων και ο περιορισμός κακών διατροφικών συνηθειών συμβάλλει σε πιο δυνατά και υγιή οστά. Αυτή η βιβλιογραφική ανασκόπηση έχει σκοπό να αναλύσει την παθοφυσιολογία της οστεοπόρωσης και οστεοπενίας καθώς και τη διατροφική διαχείριση της νόσου με υγιεινή διατροφή και άσκηση, εστιάζοντας την προσοχή στη υιοθέτηση της MedDiet και την χρησιμότητα των μικροθρεπτικών συστατικά Ca και βιταμίνη D.