Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Menelaou, Varvara"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Διατροφή κατά την κύηση γυναικών 19-40 ετών και συσχέτιση της με τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης του νεογνού.
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2008-2-28T16:47:22Z) Μενελάου, Βαρβάρα; Menelaou, Varvara
    Αρκετοί ερευνητές, επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους στη διατροφή της εγκύου, τα σωματομετρικά της χαρακτηριστικά, τη φυσική δραστηριότητα και την πιθανή συσχέτιση τους με τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης του νεογνού. Στόχος αυτής της έρευνας ήταν να επανεξεταστεί και να διερευνηθεί η επίδραση της διατροφής, της καλής φυσικής κατάστασης και της χρήσης διάφορων βλαβερών ουσιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στην ανάπτυξη του εμβρύου, και κατ' επέκταση στα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης του νεογνού. πραγματοποιήθηκε έρευνα με ερωτηματολόγιο σε δείγμα 104 Κύπριων γυναικών, ηλικίας 19 μέχρι 40 ετών, 1-2 μέρες μετά τον τοκετό. Η εκτίμηση της διατροφής τους έγινε με ερωτηματολόγιο συχνότητας και ερωτηματολόγιο διατροφικών συνηθειών. Παράλληλα, χρησιμοποιήθηκαν οι αιματολογικές τους εξετάσεις, για την εκτίμηση της διατροφικής τους κατάστασης, και έχουν ληφθεί σωματομετρικές μετρήσεις του νεογνού για την εκτίμηση της ανάπτυξής του. Τέλος, τα αποτελέσματα που συλλέχθηκαν αξιοποιήθηκαν με τη βοήθεια του λογισμικού πακέτου SPSS και συσχετίσθηκαν με στόχο τη διερεύνηση της επίδρασης της μητρικής διατροφής στην ανάπτυξη του εμβρύου και κατ' επέκταση του νεογνού. Από αυτή την έρευνα παρατηρήθηκε θετική συσχέτιση ανάμεσα στο ύψος της μητέρας και το μήκος και την περίμετρο κεφαλής. Εξίσου θετική συσχέτιση παρατηρήθηκε ανάμεσα στην πρόσληψη βάρους από τη μητέρα και το βάρος γέννησης. Βρέθηκε επίσης, ότι οι εβδομάδες εγκυμοσύνης συσχετίζονται θετικά με το μήκος και το βάρος γέννησης, ενώ ο αριθμός των εμβρύων συσχετίζεται αρνητικά με τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης. Παρουσιάστηκε θετική συσχέτιση ανάμεσα στην κατανάλωση κόκκινου κρέατος και το βάρος γέννησης και αρνητική συσχέτιση ανάμεσα στην κατανάλωση αυγών και το βάρος γέννησης. Τέλος, παρατηρήθηκε ότι η κατανάλωση καφεΐνης σχετίζεται θετικά με το μήκος γέννησης. Ορισμένα από τα αποτελέσματα που προέκυψαν από την έρευνα αυτή συμφωνούν με τα αποτελέσματα άλλων ερευνητών. Τα αποτελέσματα αυτά αφορούν τη θετική συσχέτιση που υπάρχει ανάμεσα στο ύψος της μητέρας και το μήκος γέννησης και την περίμετρο κεφαλής του νεογνού, στην πρόσληψη βάρους και το βάρος γέννησης, στις εβδομάδες εγκυμοσύνης και το μήκος και το βάρος γέννησης, στην κατανάλωση κόκκινου κρέατος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το βάρος γέννησης, καθώς επίσης και την αρνητική συσχέτιση ανάμεσα στον αριθμό των κυοφορούντων εμβρύων και τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης. Ωστόσο, αρκετά από τα αποτελέσματα της έρευνας δεν συνάδουν με αυτά άλλων ερευνητών: το ύψος της μητέρας, ο δείκτης μάζας σώματος πριν την εγκυμοσύνη, οι διατροφικές συνήθειες, η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, λαχανικών, φρούτων, ψωμιού, ψαριών, άσπρου κρέατος, λιπών, διαφόρων γλυκών, η ημερήσια κατανάλωση νερού, οι τιμές του σιδήρου στο αίμα και η άσκηση δε συσχετίζονται θετικά με το βάρος γέννησης. Επίσης, αποδείχτηκε ότι το αρχικό βάρος της γυναίκας και η βελτίωση των διατροφικών της συνηθειών δε συσχετίζονται θετικά με τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης. Οι εβδομάδες εγκυμοσύνης δε συσχετίζονται θετικά με την περίμετρο κεφαλής του νεογνού. Τα συμπληρώματα διατροφής δε συσχετίζονται θετικά με τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης του νεογνού. Επιπλέον, αποδείχτηκε ότι το κάπνισμα δε συσχετίζεται αρνητικά με το βάρος γέννησης και, η κατανάλωση αλκοόλης και φαρμάκων δε συσχετίζεται αρνητικά με τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά γέννησης. Πέραν των πιο πάνω αποτελεσμάτων, μέσα από την έρευνα αυτή βρέθηκαν τα πιο κάτω πρόσθετα στοιχεία: η κατανάλωση λαχανικών συσχετίζεται αρνητικά με την περίμετρο κεφαλής του νεογνού, η κατανάλωση αυγών συσχετίζεται αρνητικά με το βάρος γέννησης, η κατανάλωση λιπών συσχετίζεται θετικά με το μήκος γέννησης, τα ημερήσια γεύματα συσχετίζονται αρνητικά με την περίμετρο κεφαλής του νεογνού, η παράλειψη του γεύματος πριν τον ύπνο συσχετίζεται αρνητικά με την περίμετρο κεφαλής του νεογνού και η κατανάλωση καφεΐνης συσχετίζεται θετικά με το μήκος γέννησης.