Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Michailidi, Anna"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Νευροεκφυλιστικές νόσοι εστιασμένες στην τρίτη ηλικία και διατροφή.
    (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, 2022-06-20) Διδασκάλου, Φωτεινή; Μιχαηλίδη, Άννα; Didaskalou, Foteini; Michailidi, Anna
    Η γήρανση αποτελεί ένα σημαντικό κοινωνικό, ιατρικό και οικονομικό πρόβλημα λόγω της αυξανόμενης επικράτησης των χρόνιων ασθενειών στην τρίτη ηλικία. Ορίζεται ως μια αναπόφευκτη, φυσιολογική και πολύπλοκη διαδικασία, η οποία χαρακτηρίζεται από συσσώρευση βιολογικών μεταβολών, συμπεριλαμβανομένης της γνωστικής και σωματικής εξασθένησης, που άγουν σταδιακά τον οργανισμό σε λειτουργική έκπτωση με την πάροδο του χρόνου. Ως εκ τούτου, εύλογα η γήρανση θεωρείται σημαντικός παράγοντας κινδύνου ανάπτυξης πολυάριθμων ασθενειών, μεταξύ αυτών και οι νευροεκφυλιστικές νόσοι. Οι ND αποτελούν μία ομάδα διαταραχών του κεντρικού νευρικού συστήματος, οι οποίες οδηγούν σε προοδευτική εκφύλιση ή/και σε θάνατο των νευρικών κυττάρων και επιφέρουν σημαντική αναπηρία, κινητική δυσλειτουργία και άνοια. Αποτελούν μία συχνή αιτία νοσηρότητας και κατ’ επέκταση θνησιμότητας παγκοσμίως, ιδιαίτερα στην τρίτη ηλικία. Οι επιμέρους νευροεκφυλιστικές διαταραχές είναι ετερογενείς ως προς την επιδημιολογία, την κλινική εικόνα και την υποκείμενη παθοφυσιολογία τους, μολονότι συχνά παρουσιάζουν αλληλεπικαλυπτόμενα χαρακτηριστικά. Η παρούσα πτυχιακή εργασία θέτει ως στόχο την ανάδειξη του ρόλου που ενδέχεται να διαδραματίζει η διατροφική υποστήριξη στην εξέλιξη και διαχείριση των νευροεκφυλιστικών νόσων στην τρίτη ηλικία, λαμβάνοντας ως έναυσμα την αύξηση του ενδιαφέροντος της επιστημονικής κοινότητας σχετικά με φλέγον θέμα. Πιο αναλυτικά, πραγματοποιείται παρουσίαση των κυριότερων νευροεκφυλιστικών νόσων, με ακόμη περισσότερη ενδελέχεια στις νόσους που εμφανίζονται συχνότερα στους ηλικιωμένους. Στη συνέχεια, γίνεται αναφορά σε διατροφικούς κινδύνους που εγκυμονούν στην τρίτη ηλικία, τονίζοντας την ανάγκη της ανίχνευσής τους ως αναπόσπαστο κομμάτι μιας ολοκληρωμένης διαχείρισης των νόσων. Ακολουθεί ανάλυση των διατροφικών συστάσεων σε επίπεδο θρεπτικών συστατικών, με αναλυτικότερη περιγραφή ορισμένων με πιθανή ευεργετική δράση. Ακόμη, εξετάζονται ορισμένα διατροφικά πρότυπα ως στρατηγικές διατροφής στις εν λόγω νόσους, συμπεριλαμβανομένων της Μεσογειακής διατροφής, της κετογονικής δίαιτας, της διατροφής Δυτικού τύπου, της δίαιτας DASH, αλλά και ενός νέου διατροφικού προτύπου ονόματι Μεσογειακή-DASH δίαιτα – παρέμβαση έναντι των NDs, το οποίο αποτελεί συνδυασμό της Μεσογειακής και DASH δίαιτας και μολονότι η αποτελεσματικότητα του έχει εξετασθεί σε περιορισμένο αριθμό μελετών, βρίσκει ελπιδοφόρο έδαφος σχετικά με τη μείωση του κινδύνου της γνωστικής εξασθένισης. Τέλος, γίνεται μία σύντομη αναφορά στον πιθανό νευροπροστατευτικό ρόλο της φυσικής δραστηριότητας, έναντι των NDs. Για την επίτευξη των παραπάνω στόχων, πραγματοποιήθηκε ανασκόπηση της σχετικής βιβλιογραφίας, η οποία αποτέλεσε τη μέθοδο συλλογής των δεδομένων, αναφορικά με τις νευροεκφυλιστικές νόσους, τα θέματα διατροφής στην τρίτη ηλικία, και τη συσχέτιση αυτών.