Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Nentelcou, Tzeortzeta"
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Διερεύνηση της ποιότητας του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης και των παραμέτρων που την επηρεάζουν.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2008-07-28T10:50:04Z) Λαζαράκη, Μαρία; Νεντέλκου, Τζεωρτζέτα; Lazaraki, Maria; Nentelcou, TzeortzetaΤο νερό και κατ΄ επέκταση τα υδάτινα οικοσυστήματα είναι η σημαντικότερη πηγή ζωής των οργανισμών και είναι σημαντικό τόσο στην διατήρηση της βιοπικοιλότητας στον πλανήτη αλλά και της ίδιας μας της ζωής. Το νερό έχει περιβαλλοντική, υγειονομική αλλά και διατροφική σημασία. Στο πλαίσιο της πτυχιακής αυτής γίνεται μια προσπάθεια σύνδεσης της περιβαλλοντικής με την υγειονομική αλλά και την διατροφική του σημασία. Κύριος βέβαια σκοπός είναι η διερεύνηση των παραμέτρων που επηρεάζουν και χαρακτηρίζουν την ποιότητα του νερού καθώς και διερεύνηση του τρόπου με τον οποίο οι δημόσιοι φορείς εξασφαλίζουν την καταλληλότητα του πόσιμου νερού. Γίνεται αναφορά στους παράγοντες που επιβαρύνουν την ποιότητα του νερού καθώς και αναφορά αλλά και εφαρμογή μέτρησης των παραμέτρων που πρέπει να ελέγχονται προκειμένου να χαρακτηριστεί το νερό ασφαλές για κατανάλωση. Οι υδατογενεις επιδημίες αποτελούν μάστιγα στις «τρίτες χώρες», σε πολλές όμως περιπτώσεις οι ασθένειες αυτές παρουσιάζονται και στις αναπτυγμένες χώρες και όντως οφείλονται σε μη σωστή εφαρμογή όλων όσων πρέπει να εφαρμόζονται σύμφωνα με την διεθνή αλλά και εθνική νομοθεσία. Η διασφάλιση της ποιότητας του νερού είναι από τα πιο σοβαρά και επίκαιρα θέματα της καθημερινότητας μας, και προς αυτή την κατεύθυνση ζητάμε από όλους? να συμμετάσχουν στην διατήρηση τόσο της ποιότητας αλλά και της ποσότητας του.