Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Nikolakaki, Vaso"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Διατροφή και συμπληρώματα κατά την προετοιμασία σωματοδόμησης των αθλητών: καταγραφή σε γυμναστήρια.
    (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, 2022-07-14) Βούρβαχη, Ιωάννα; Νικολακάκη, Βάσω; Vourvachi Ioanna; Nikolakaki, Vaso
    Η εργασία αυτή αφορά τις διατροφικές συνήθειες και τα συμπληρώματα διατροφής που χρησιμοποιούν τα άτομα που ασχολούνται με το bodybuilding (σωματοδόμηση). Στην παρούσα εργασία, γίνεται αναφορά στο άθλημα του bodybuilding (σωματοδόμησης), στην ιστορική αναδρομή περί του αθλήματος και στα οφέλη που έχει στην υγεία και στο πνεύμα του αθλούμενου. Ακολούθως, γίνεται λεπτομερής αναφορά και παρουσίαση των διατροφικών αναγκών και της σημασίας των θρεπτικών συστατικών για τους αθλητές σωματοδόμησης. Τέλος, γίνεται αναφορά στα συμπληρώματα διατροφής, τις μορφές τους, την αναγκαιότητα και την τοξικότητα που ενδέχεται να προκαλέσουν στους αθλητές σωματοδόμησης. Σκοπός της παρούσας έρευνας ήταν να μελετηθούν τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά, οι διατροφικές συνήθειες καθώς και το είδος και η συχνότητα λήψης συμπληρωμάτων διατροφής, επί αθλητών σωματοδόμησης, μελών ενός συγκεκριμένου γυμναστηρίου. Ειδικότερα, καταγράφηκαν: Tο ύψος, το βάρος, η ηλικία και το επάγγελμα των αθλητών καθώς και στοιχεία για το είδος, τη συχνότητα και τη διάρκεια της προπόνησης (αεροβικές ασκήσεις, ασκήσεις με βάρη κ.α.). Τα αποτελέσματα που εξήχθησαν από τη συγκεκριμένη έρευνα ήταν ενδιαφέροντα, καθώς βρέθηκαν στατιστικά σημαντικές θετικές συσχετίσεις μεταξύ της λήψης συμπληρωμάτων διατροφής και του ΔΜΣ, του φύλου, του ύψους, της συνολικής χρονικής διάρκειας εκγύμνασης και της αιτίας εκγύμνασης, της συχνότητας άσκησης με βάρη κ.α. Επιπλέον, βρέθηκε σημαντικά θετική συσχέτιση μεταξύ της συχνότητας άσκησης με βάρη και της ύπαρξης/εφαρμογής ενός προγράμματος διατροφής. Το συμπέρασμα που προκύπτει από την ανάλυση των διατροφικών συνηθειών, είναι ότι μεγαλύτερα ποσοστά κατανάλωσης συμπληρωμάτων διατροφής καταγράφονται στους αθλούμενους που ασκούνται συχνότερα με βάρη και ακολουθούν ένα πρόγραμμα διατροφής.