Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Prantsidou, Petroula"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Η συμμόρφωση σε έναν υγιεινοδιαιτητικό τρόπο ζωής, ομάδας καρκινοπαθών στην Έδεσσα.
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2017-02-20) Λιπαρίνης, Αθανάσιος; Πραντσίδου, Πετρούλα; Liparinis, Athanasios; Prantsidou, Petroula
    Σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ.) 1 στους 3 κατοίκους του πλανήτη θα προσβληθεί σε κάποια φάση της ζωής του από καρκίνο. Στη χώρα μας, με βάση τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας (Ε.Σ.Υ.Ε. 2006), ο καρκίνος αποτελεί τη 2η αιτία θανάτου (24,4%) μετά τα καρδιαγγειακά νοσήματα (29,4%). Η υγιεινή διατροφή είναι πολύ σημαντική για όλους, συμπεριλαμβανομένων των ασθενών που πάσχουν από καρκίνο. Μια προσεγμένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τόσο κατά τη διάρκεια της θεραπευτικής αγωγής, αλλά και μετά. Συγκεκριμένα έρευνα που έγινε στην Ελλάδα (Τριχοπούλου, 2000) κατέληξε στο συμπέρασμα πως η συμμόρφωση σε έναν υγιεινοδιαιτητικό τρόπο ζωής καθώς και η Μεσογειακή Διατροφή μπορεί να μειώσει τη συνολική επίπτωση του καρκίνου. Οι βασικοί διατροφικοί στόχοι για τους ασθενείς με καρκίνο είναι: 1) διατήρηση του σωστού βάρους και 2) επιλογή και κατανάλωση υγιεινών τροφών που παρέχουν στο σώμα την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να ανταπεξέλθει Οι επαγγελματίας υγείας (διατροφολόγοι, νοσηλευτές, Ιατροί κ.λ.π.) με τις εξειδικευμένες γνώσεις τους μπορούν να βοηθήσουν τον ασθενή με καρκίνο να κάνει τις κατάλληλες επιλογές διατροφής έτσι ώστε ο οργανισμός τους να αντιμετωπίσει την νόσο και τη θεραπευτική αγωγή, στην οποία υποβάλλεται. Σκοπός της έρευνάς μας είναι εάν υπήρχε συμμόρφωση των πρώην καρκινοπαθών σε έναν υγιεινοδιαιτητικό τρόπο ζωής το δείγμα θα αποτελέσουν 100 πρώην καρκινοπαθείς με τυχαία δειγματολειψία. Η δειγματοληψία θα γίνει στο Σύλλογο Καρκινοπαθών Εδέσσης, στην Έδεσσα, όπου θα τους δοθούν τα ερωτηματολόγια κατά τη διάρκεια ενημερωτικής ημερίδας για τη Διατροφή. Οι αναλύσεις θα πραγματοποιηθούν με την χρήση του στατιστικού πακέτου Statistical Package for the Sosial Sciences (SPSS for Windows 2007). Θα προηγηθεί περιγραφική στατιστική ανάλυση των δεδομένων και εν συνεχεία θα ακολουθεί πολυπαραγοντική ανάλυση για τη συσχέτιση αυτών.