Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Psarraki, Panagiota"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Η νοηματοδότηση της κατανάλωσης αλκοόλ στο πλαίσιο της φοιτητικής ζωής : μια ποιοτική μελέτη με φοιτητές που εργάζονται σε χώρους διασκέδασης.
    (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας, 2023-07-28) Τσίλιας, Αντώνιος; Χονδρού, Αγγελική; Ψαρράκη, Παναγιώτα; Tsilias, Antonios; Chondrou, Angeliki; Psarraki, Panagiota
    Η εργασία αυτή ερευνά την νοηματοδότηση της κατανάλωση αλκοόλ από εργαζόμενους φοιτητές, οι οποίοι εργάζονται σε χώρους διασκέδασης. Τα στοιχεία τα οποία συλλέχθηκαν επιχειρούν να αναδείξουν τη σχέση των φοιτητών με το αλκοόλ, και πως αυτή συνδέεται με το περιβάλλον που εργάζονται. Σημαντικό μέρος, το οποίο είναι άρρηκτα συνδεμένο με την έρευνα, είναι ο τρόπος που νοηματοδοτούν το αλκοόλ κατά τη περίοδο της φοίτησης τους αλλά η σχέση αυτής της νοηματοδότησης με την εργασία τους στους χώρους αυτούς. Ως εργαλείο διερεύνησης για την παραγωγή των ποιοτικών δεδομένων πραγματοποιήθηκαν ημι-δομημένες συνεντεύξεις, στις οποίες συμμετείχαν 12 φοιτητές. Πραγματοποιήθηκε επίσης, μία ομάδα εστίασης (focus group) στην οποία συμμετείχαν 7 φοιτητές. Κάποιες από τις συνεντεύξεις πραγματοποιήθηκαν δια ζώσης και κάποιες άλλες εξ αποστάσεως, μέσω διαδικτύου. Έτσι, μας δόθηκε η ευκαιρία να πραγματοποιήσουμε συνεντεύξεις και να εμπλουτίσουμε τις πληροφορίες μας, με φοιτητές από διαφορετικές πόλεις ανά την Ελλάδα. Τα συμπεράσματα της έρευνας προέκυψαν μέσω της θεματικής ανάλυσης περιεχομένου των συνεντεύξεων και της ομάδας εστίασης. Από την ανάλυση του εμπειρικού υλικού, αρχικά συνάχθηκαν συμπεράσματα σχετικά με την νοηματοδότηση της κατανάλωσης αλκοόλ, στο πλαίσιο της φοιτητικής ζωής που συμφωνούν με την προ υπάρχουσα βιβλιογραφία. Συνακόλουθα, συνάχθηκαν συμπεράσματα για τη σχέση της απασχόλησης των φοιτητών σε καταστήματα εστίασης και τη χρήση αλκοόλ σε αυτά, όπου αναφέρεται ότι υπάρχει εύκολη πρόσβαση σε αυτό. Επίσης αναδείχθηκαν αρκετοί ενισχυτικοί και αποθαρρυντικοί παράγοντες σε σχέση με τη χρήση αλκοόλ αλλά και σε σχέση με την ποσότητα που θα καταναλωθεί εκεί, οι οποίοι ποικίλουν. Επιπλέον, εξετάσθηκε η πρακτική του κεράσματος είτε από συνάδελφους τους είτε από πελάτες αλλά και η πρακτική της «κούπας». Η αντιμετώπιση των πρακτικών αυτών από τους εργαζόμενους φοιτητές, εμφάνισε μία κάποια ποικιλομορφία ανάλογα με το φύλο του φοιτητή και ανάλογα με τις συνθήκες που επικρατούν.