Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Skarmalioraki, Stamatia"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Διερεύνηση παραγόντων που σχετίζονται με τη χολολιθίαση. Επιπτώσεις της χολοκυστεκτομής στις διατροφικές συνήθειες και τη θρεπτική κατάσταση ασθενών στην περιοχή της Σητείας.
    (Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2008-2-28T16:47:22Z) Σκαρμαλιωράκη, Σταματία; Skarmalioraki, Stamatia
    Η συχνότητα εμφάνισης της χολολιθίασης (ΧΛΘ), έχει αυξηθεί σημαντικά τον τελευταίο αιώνα, ειδικά στις εύπορες χώρες. Γενετικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες δείχνουν να εμπλέκονται στην παθογένεση των χολόλιθων. Προς το παρόν ο ρόλος πολλών ειδικών περιβαλλοντικών παραγόντων παραμένει ασαφής. Σκοπός: Να μελετηθεί ο ρόλος διατροφικών και μη παραγόντων στην εμφάνιση της ΧΛΘ και να ελεγχθούν οι πιθανές επιπτώσεις της χολοκυστεκτομής στη θρεπτική κατάσταση των ασθενών (σε χρονικό διάστημα 0,5-1,5 έτος μετά την επέμβαση). Μέθοδος: Σε 50 άτομα (15 άνδρες και 35 γυναίκες), με ιστορικό χολοκυστεκτομής, τυχαία επιλεγμένα από το μητρώο της Χειρουργικής Κλινικής του Νοσοκομείου Σητείας, έγιναν: 1. Καταγραφή ανθρωπομετρικών δεικτών προ και μετά επέμβαση. 2. Καταγραφή αιματολογικών και βιοχημικών παραμέτρων προ και μετά επέμβαση. 3. Συμπλήρωση ερωτηματολόγιου συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων και συνηθειών τρόπου ζωής, προ και μετά επέμβαση. 4. Μελέτη ατομικού και κληρονομικού ιστορικού. Η στατιστική ανάλυση και ταξινόμηση των αποτελεσμάτων μας υποδεικνύει υψηλού βαθμού συσχέτιση της ΧΛΘ με: Διατροφικούς παράγοντες: Υψηλό δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), μειωμένη πρόσληψη φυτικών πρωτεϊνών και φυτικών ινών. Μη διατροφικούς παράγοντες: Γυναικείο φύλο, ηλικία>60 έτη και στα δύο φύλα, αυξημένος αριθμός κυήσεων. Πιθανή συσχέτιση φαίνεται να έχει η ΧΛΘ με: αυξημένη πρόσληψη ολικών λιπαρών, ιστορικό αυστηρά υποθερμιδικής δίαιτας, θετικό οικογενειακό ιστορικό, κάπνισμα, λήψη φαρμάκων, συνυπάρχουσες ασθένειες-χειρουργικές επεμβάσεις και τιμές χοληστερίνης αίματος. Όσον αφορά την ίδια την επέμβαση (χολοκυστεκτομή), φαίνεται να σχετίζεται με βελτίωση του θρεπτικής κατάστασης των ατόμων, τουλάχιστον όσον αφορά αύξηση του σωματικού βάρους και βελτίωση ανοσολογικών δεικτών. Παράλληλα όμως, φαίνεται να συμβάλει στην δημιουργία υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων ή/και στην επιδείνωση υπάρχουσας παχυσαρκίας. Όλα τα προηγούμενα, χρήζουν περαιτέρω διερεύνησης με κατάλληλη ομάδα ελέγχου για εξαγωγή ασφαλών συμπερασμάτων.