Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Spyridaki, Aspasia"

Τώρα δείχνει 1 - 2 of 2
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Διερεύνηση της σχέσης μεταξύ διατροφικών συνηθειών και σχετιζόμενης με την υγεία ποιότητα ζωής σε ασθενείς με νόσο Χασιμότο
    (ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, 2026-06-23) Αθανασόπουλος, Νικόλαος- Γεώργιος; Χατζηηλία, Μαρία-Πηγή; Athanasopoulos, Nikolaos- Georgios; Chatziilia, Maria-Pigi; Σπυριδάκη, Ασπασία; Spyridaki, Aspasia
    Εισαγωγή: Η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, γνωστή και ως νόσος Hashimoto, είναι μια αυτοάνοση διαταραχή που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του θυρεοειδούς αδένα, οδηγώντας συχνά σε υποθυρεοειδισμό. Η πάθηση εμφανίζεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται κατά λάθος στον θυρεοειδή αδένα, προκαλώντας χρόνια φλεγμονή και τελικά βλάπτοντας την ικανότητά του να παράγει θυρεοειδικές ορμόνες. Μέθοδοι: Στην παρούσα μελέτη διερευνήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες και η ποιότητα ζωής 103 ασθενών με νόσο Hashimoto, ηλικίας 18-65 ετών, μέσω διαδικτυακής δειγματοληψίας με χρήση Google Forms. Τα ερευνητικά εργαλεία περιλάμβαναν ένα ερωτηματολόγιο συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων (FFQ), το ερωτηματολόγιο ποιότητας ζωής SF-36, ένα ερωτηματολόγιο αξιολόγησης της συχνότητας εμφάνισης συμπτωμάτων, καθώς και το λογισμικό στατιστικής ανάλυσης SPSS. Αποτελέσματα: Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν πως συμπτώματα όπως η κόπωση, η δυσκοιλιότητα, η ευαισθησία στο κρύο και οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις επηρεάζονται από διατροφικές επιλογές στη νόσο Hashimoto. Επιπλέον, οι τιμές ποιότητας ζωής των ασθενών ήταν σημαντικά χαμηλότερες συγκριτικά με τις βιβλιογραφικές τιμές αναφοράς του υγιούς πληθυσμού. Συμπεράσματα: Τα ευρήματα της παρούσας μελέτης καταδεικνύουν ότι η νόσος Hashimoto επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα ζωής των ασθενών. Οι παρατηρούμενες συσχετίσεις μεταξύ διατροφικών συνηθειών και έντασης συμπτωμάτων υποδηλώνουν ότι η διατροφή μπορεί να συμβάλει στη βελτιωμένη διαχείριση της νόσου και των συμπτωμάτων της, εφόσον προσαρμόζεται κατάλληλα στις ατομικές ανάγκες των ασθενών. Η σύγκριση με τις τιμές αναφοράς για υγιείς Έλληνες επιβεβαίωσε τη σημαντική επίδραση της νόσου στην ποιότητα ζωής των ασθενών.
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Μεσογειακή διατροφή, συμπτώματα και ψυχολογική κατάσταση ασθενών με πολλαπλή σκλήρυνση
    (ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, 2026-07-20) Χαραλάμπους, Ελπίδα; Charalampous, Elpida; Σπυριδάκη, Ασπασία; Spyridaki, Aspasia
    Εισαγωγή: Διάφορες μελέτες έχουν αποδείξει ότι η διατροφή επηρεάζει την παθολογία, την ανάπτυξη και την ένταση της συμπτωματολογίας της πολλαπλής σκλήρυνσης Μέθοδοι και Υλικά: Πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα ερωτηματολογίων σε 81 ασθενείς με πολλαπλή σκλήρυνση. Τα αποτελέσματα αναλήθηκαν στο λογισμικό Spss. Το ερωτηματολογιο αποτελούνταν από 4 κλίμακες: 1. κινητική αναπηρία «Patient Determined Disease Steps» (Learmonth et al., 2013), 2. κλίμακα προσδιορισμού της έντασης των συμπτωμάτων πολλαπλής σκλήρυνσης «SymptoMScreen» (Green et al., 2016), 3. Κλίμακα Ελέγχου Συμπτωμάτων Ψυχοπαθολογίας (Symptom Checklist 90-Revised - SCL 90-R) (Donias et al., 1991) 4. ερωτηματολόγιο προσδιορισμού του Μεσογειακού Διατροφικού Σκορ (Panagiotakos et al., 2006). Αποτελέσματα: Η κλίμακα έντασης συμπτωμάτων πολλαπλής σκλήρυνσης σχετίζεται θετικά με την κλίμακα συμπτωμάτων ψυχοπαθολογίας. Ο δείκτης μάζας σώματος επηρεάζει μόνο τα συμπτώματα ψυχοπαθολογίας των ασθενών. Η ηλικιακή ομάδα επηρεάζει την ένταση των συμπτωμάτων πολλαπλής σκλήρυνσης. Τα άτομα ηλικίας 26-35 βιώνουν πιο έντονα συμπτώματα από εκείνους που είναι 36-45 ετών ενώ οι άνω των 55 ετών έχει πιο ήπια συμπτώματα και από τους νέους 26-45 ετών. Επίσης, η αυξημένη κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης συνδέεται με χαμηλότερη ένταση ψυχοπαθολογικών συμπτωμάτων. Συμπεράσματα: Η μελέτη αναδεικνύει ότι ο δείκτης μάζας σώματος και οι διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν τα συμπτώματα των ασθενών με ΠΣ. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση για να αποσαφηνιστεί ο ρόλος της διατροφής στη σωματική και ψυχική τους υγεία.