Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Stipani, Georgia"

Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
  • Μικρογραφία εικόνας
    Τεκμήριο
    Αλλαγές στις συνήθειες διατροφής και φυσικής δραστηριότητας των Ελλήνων ηλικίας 18 έως 40 κατά τη διάρκεια του 1ου «lockdown» εξαιτίας της πανδημίας COVID-19.
    (ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, 2022-06-02) Στιπάνη, Γεωργία; Stipani, Georgia
    Στα τέλη Δεκεμβρίου του 2019, ένας νέος κορονοϊός (SARS-Cov2), εμφανίστηκε στην πόλη Γούχαν της Κίνας προκαλώντας μια πανδημία που προκαλεί οξύ αναπνευστικό σύνδρομο στους ανθρώπους, η COVID-19. Τον Μάρτιο του 2020 η Ελληνική κυβέρνηση προέβη σε περιοριστικά μέτρα («lockdown») με σκοπό να περιορίσει την ραγδαία εξάπλωση του νέου ιού, ακολουθώντας το παράδειγμα άλλων χωρών. Η πανδημία «COVID-19» επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την ανθρώπινη υγεία, αφού τα μέτρα περιορισμού και απομόνωσης, που επιβάλλει, προκαλούν απότομες αλλαγές στην καθημερινότητα των ανθρώπων καθώς και στην κοινωνική και οικονομική τους ζωή. Η βελτιστοποίηση της δημόσιας υγείας απαιτεί γνώσεις από ιατρικές και βιολογικές επιστήμες όσο και από άλλες επιστήμες υγείας που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής, συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών συνηθειών και της φυσικής δραστηριότητας. Σκοπός της παρούσας έρευνας αποτελεί η διερεύνηση ύπαρξης αλλαγών στις συνήθειες διατροφής αλλά και φυσικής δραστηριότητας στην καθημερινότητα των Ελλήνων ηλικίας 18 έως 40 που ζούσαν στην Ελλάδα κατά την περίοδο του 1ου «lockdown» εξαιτίας την πανδημίας που προκάλεσε ο ιός «SARS coronavirus 2 (COVID-19)». Για την παρούσα έρευνα δημιουργήθηκε ένα περιεκτικό διαδικτυακό ερωτηματολόγιο χωρισμένο σε 3 μέρη. Αντλούσε πληροφορίες για τα προσωπικά χαρακτηριστικά του δείγματος (φύλο, εκπαίδευση, τόπος μόνιμης διαμονής, επαγγελματική κατάσταση και ηλικία), ανθρωπομετρικά χαρακτηριστικά (βάρος, ύψος, σύνηθες βάρος) και για το ειδικό μέρος (αλλαγή διατροφικών συνηθειών, κατανάλωση τροφίμων, αριθμό γευμάτων, συχνότητα και ένταση φυσική δραστηριότητας, αλλαγή όρεξης , φόβος επίσκεψης σε καταστήματα και συνήθειες παρασκευής φαγητού) Στην μελέτη συμπεριλήφθηκαν 499 ερωτηθέντες (66,9% γυναίκες). Η αντίληψη της πρόσληψης βάρους παρατηρήθηκε στο 49,1% του πληθυσμού, το 71,4% παρατήρησε αλλαγή στις διατροφικές του συνήθειες, το 39,7 και το 35,7% κατανάλωναν περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αντίστοιχα και το 46,5% μαγείρευε περισσότερο στο σπίτι. Το 64,3% ξεκίνησε κάποια άσκηση άλλα όσοι ήταν φυσικά δραστήριοι πριν το 1ο «lockdown» μείωσαν τη συχνότητα. Η όρεξη κατανάλωσης τροφής αυξήθηκε για το 52,9% του πληθυσμού. Η έρευνα αυτή παρέχει πληροφορίες για την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών και συνηθειών άσκησης των Ελλήνων ηλικίας 18 έως 40 κατά τη διάρκεια του 1ου «lockdown» εξαιτίας της πανδημίας «COVID-19». Ωστόσο, εφόσον η κατάσταση της πανδημίας συνεχίζεται, τα αποτελέσματα της πρέπει να διασταυρωθούν και να επιβεβαιωθούν στο μέλλον με περαιτέρω έρευνες.