Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Tzemollari, Viola"
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Αυτοάνοσες δερματικές παθήσεις & ο ρόλος της διατροφής.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, 2019-05-13) Πρέζας, Δημήτριος; Τζεμολλάρι, Βιόλα; Prezas, Dimitrios; Tzemollari, ViolaΤο αντικείμενο της παρούσας εργασίας είναι η παρουσίαση των αυτοάνοσων δερματικών παθήσεων, τις συνυπάρχουσες ασθένειες όπου εκδηλώνονται κατά την πάροδο της νόσου καθώς και κατά πόσο μια διατροφική παρέμβαση μπορεί να ενισχύσει στην καλή πρόγνωση της νόσου. Οι ασθένειες που εστιάζει η εκπόνωση αυτής της βιβλιογραφικής εργασίας είναι η Λεύκη, το Σκληρόδερμα, η Ψωρίαση και η ατοπική δερματίτιδα (έκζεμα), η εργασία χωρίζεται σε 4 μέρη/κεφάλαια αντίστοιχα με τις προαναφερθέντες ασθένειες. Επομένως ανά κεφάλαιο γίνεται μια συνοπτική ανασκόπηση των νόσων με βάση την ήδη υπάρχουσα βιβλιογραφία (ορισμός, παθοφυσιολογία, επιδημιολογία, κλινική εικόνα, πρόγνωση της νόσου). Επιπλέον δίνεται έμφαση στην διατροφική παρέμβαση των ασθενειών ως μέσο βελτίωσης της ποιότητας ζωής των ασθενών (QoL) όσον αφορά την ανακούφιση από τα συμπτώματα, την ελαχιστοποίηση των παραγόντων κινδύνου για χρόνια εκφυλιστικά νοσήματα καθώς και την κάλυψη διατροφικών ελλείψεων που παρουσιάζονται σε αυτές τις ομάδες ασθενών. Δεν μπορεί επίσης να παραληφθεί η επίδραση που έχει η παρουσία των νόσων αυτών πάνω στον ασθενή καθώς οι δερματικές αλλοιώσεις προκαλούν ψυχική φθορά. Κατ΄αυτό τον τρόπο είναι μείζονος σημασίας η ενημέρωση και η κατανόηση του αντίκτυπου στην ποιότητα της ζωής αυτών των ατόμων η παρουσία των νόσων αυτών.