Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Tziraki, Vasiliki"
Τώρα δείχνει 1 - 2 of 2
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Βιωσιμότητα εκμεταλλεύσεων παραγωγής βιολογικού ελαιολάδου στο Νομό Λασιθίου.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων, 2015-01-21T14:50:46Z) Τζιράκη, Βασιλική; Tziraki, VasilikiΜέσω της πτυχιακής εργασίας έγινε μια προσπάθεια να συγκεντρωθούν και να καταγραφούν τα κυριότερα στοιχεία για τη βιολογική καλλιέργεια της ελιάς. Με τη μορφή ερωτηματολογίων και από προσωπικές συνεντεύξεις παραγωγών, έγινε προσπάθεια να καταγραφούν τα σημαντικότερα στοιχεία για το κόστος παραγωγής βιολογικού ελαιόλαδου στις καλλιεργητικές πρακτικές που ακολουθούνται από τους παραγωγούς. Παράλληλα αναζητήθηκαν τα σημαντικότερα προβλήματα, δηλαδή που οφείλεται η αύξηση του κόστους αγοράς για τους καταναλωτές κι από την αντίπερα όχθη τη μείωση του κέρδους για τους αγρότες. Επίσης, ένας άλλος στόχος της πτυχιακής εργασίας ήταν να καταγραφεί η λιανική τιμή πώλησης του λαδιού στα καταστήματα βιολογικών προϊόντων και στα ράφια των σούπερ μάρκετ για τους καταναλωτές. Τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν υποδεικνύουν ότι οι βιοκαλλιεργητές επωμίζονται υψηλό κόστος για την παραγωγή του ελαιόλαδου. Το υψηλό κόστος παραγωγής και τα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά αυτής της κατηγορίας ελαιόλαδου δεν ανταμείβονται με μια αντίστοιχα υψηλή τιμή πώλησης από τους παραγωγούς. Το γεγονός ότι η τιμή λιανικής διάθεσης είναι αρκετά υψηλή οδηγεί στο συμπέρασμα ότι ένα μεγάλο ποσοστό του κόστους οφείλεται στο δίκτυο τυποποίησης και εμπορίας του προϊόντος.Τεκμήριο Ο ρόλος της παγκοσμιοποίησης στο διεθνές εμπόριο.(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας, 2022-11-09) Τζιράκη, Βασιλική; Tziraki, VasilikiΗ εξέλιξη του διεθνούς εμπορίου, έχει επιφέρει θεμελιώδεις αλλαγές στην παγκόσμια κοινότητα, με κεντρικότερο ρόλο στην ανάπτυξη των διεθνών σχέσεων αρχικά ατομικά και στην συνέχεια μεταξύ των κρατών σε διάφορες γωνιές του πλανήτη. Η διακίνηση ανθρώπων, κεφαλαίων και εμπορευμάτων, επέφερε στις ανοικτές οικονομίες θεσμικές αλλαγές οι οποίες προκάλεσαν μια ραγδαία μεγέθυνση στα μακροοικονομικά τους μεγέθη. Όμως μέσα από την παγκοσμιοποίηση έχουν δημιουργηθεί διάφοροι κίνδυνοι και απειλές κατά καιρούς οι οποίες έχουν προκαλέσει σοβαρούς τριγμούς στα θεμέλια του κοινωνικού οικοδομήματος. Για τον λόγο αυτό μελετούμε στην παρούσα εργασία τις συνέπειες από την παγκοσμιοποίηση μέσα από το διεθνές εμπόριο και πως αυτές κάθε φορά αντιμετωπίζονται από τους θεσμούς και τα κράτη. Στόχος της εργασίας είναι να εξάγουμε συμπεράσματα για το κατα πόσο υπάρχει θετική σχέση μεταξύ παγκοσμιοποίησης και ανάπτυξης και αν υπάρχουν προβλήματα και δυσλειτουργίες στο μοντέλο που ακολουθείται σήμερα από τις συνδεδεμένες χώρες. Για να πετύχουμε το σκοπό μας, διενεργήσαμε βιβλιογραφική επισκόπηση και διαδικτυακή έρευνα, ενώ η μελέτη μας κλείνει με την μελέτη SWOT, ώστε να είμαστε σε θέση να εξάγουμε τα κύρια συμπεράσματα μας.