Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Vassalos, Emmanouil"
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Σχεδιασμός συστήματος ποιότητας ISO 9001 σε εταιρίες παροχής ξενοδοχειακών υπηρεσιών.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Εμπορίας και Διαφήμισης (Ιεράπετρα), 2016-01-12T09:34:16Z) Κριτσωτάκης, Εμμανουήλ; Βασσάλος, Εμμανουήλ; Κritsotakis, Emmanouil; Vassalos, EmmanouilΤα τελευταία δύο χρόνια, ο ελληνικός τουρισμός δείχνει να ξεπερνάει την κρίση και να αρχίζει να γίνεται περισσότερο ανταγωνιστικός. Οι τάσεις της διεθνούς τουριστικής ζήτησης, πέρα από την ευαισθησία σε θέματα τιμών, σχέσης τιμής προσφεροµένων υπηρεσιών, αναζήτηση νέων προορισμών και δραστηριοτήτων, προστασία του περιβάλλοντος, έχουν κοινή παράμετρο την αναζήτηση καλύτερης ποιότητας των παρεχομένων υπηρεσιών. Η ποιότητα μπορεί να αποτελέσει το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα του τουριστικού τομέα της χώρας μας. Οι διεθνώς αποδεκτές προδιαγραφές Συστημάτων Ποιότητας περιγράφονται στα Πρότυπα της σειράς ISO 9000. Τα Πρότυπα αυτά περιγράφουν µε κάθε λεπτομέρεια την συστηματοποίηση των διαδικασιών που εξασφαλίζουν την παροχή ποιοτικών υπηρεσιών. Στόχος, λοιπόν της παρούσας πτυχιακής είναι η δημιουργία μοντέλου υλοποίησης συστημάτων ποιότητας στον ξενοδοχειακό χώρο, που θα αποτελέσει ένα χρήσιμο εγχειρίδιο στα στελέχη του τουριστικού τομέα της χώρας μας.