Διατροφικές συνήθειες, χρήση και αναγκαιότητα των συμπληρωμάτων διατροφής στην απόδοση των αθλητών του body-building.
Φόρτωση...
Ημερομηνία
2008-2-28T16:47:22Z
Συγγραφείς
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
T.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dietetics
T.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dietetics
Επιβλέπων
Περίληψη
Η εργασία αυτή αναφέρεται στις διατροφικές συνήθειες και τα συμπληρώματα διατροφής που χρησιμοποιούν τα άτομα που ασχολούνται με το bodybuilding. Αρχικά γίνεται μια σύντομη αναφορά στο άθλημα του bodybuilding και τη διάδοσή του στη χώρα μας. Στη συνέχεια, γίνεται παρουσίαση και ανάλυση των συμπληρωμάτων που χρησιμοποιούνται με μεγαλύτερη συχνότητα και διερευνάται η χρησιμότητα και η καταλληλότητά τους στο άθλημα του bodybuilding. Επιπλέον με τη βοήθεια ερωτηματολογίων γίνεται σύγκριση των διατροφικών συνηθειών μεταξύ ατόμων που ασχολούνται με το bodybuilding και μη ασκουμένων με βάρη, ώστε να τονιστεί τόσο η διαφοροποίηση στη φιλοσοφία διατροφής των δύο αυτών πληθυσμιακών ομάδων, όσο και η έμφαση που δίνεται από τους bodybuilders στον τομέα αυτό. Το συμπέρασμα που προκύπτει από την ανάλυση των διατροφικών συνηθειών των bodybuilders, είναι πως η διατροφή τους σε σχέση με την αντίστοιχη του μέσου ανθρώπου,είναι πολύ καλύτερη, η κατανάλωση όμως συμπληρωμάτων διατροφής, δεν ανταποκρίνεται σε πραγματικές ανάγκες.