Πρόγραμμα Ε.Π.Ε.Α.Ε.Κ. Αρχιμήδης Ι: Διατροφή και ψυχική υγεία: Συσχέτιση σωματικού βάρους με την αυτοεκτίμηση σε παιδιά 11-12 ετών απο Ελλάδα και Ισπανία.
Φόρτωση...
Ημερομηνία
2010-10-20T10:55:52Z
Συγγραφείς
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας
T.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dietetics
T.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dietetics
Επιβλέπων
Περίληψη
Σε αυτή την πτυχιακή εξετάστηκε η συσχέτιση του σωματικού βάρους με την αυτοπεποίθηση. Αρχικά παρατέθηκαν ο ορισμός, τα αίτια, κληρονομικά και περιβαλλοντικά και οι επιπλοκές της παχυσαρκίας στην παιδική ηλικία. Στο δεύτερο μέρος έγινε αναφορά στην διαμόρφωση του εαυτού ανάλογα με την ηλικία, στους παράγοντες που επηρεάζουν την αυτοεκτίμηση, και συσχετίστηκε με την ψυχική υγεία. Στο επόμενο κεφάλαιο αναφέρθηκε η εικόνα σώματος. Ύστερα παρατέθηκαν κάποια στοιχεία για την απασχόληση των παιδιών με την «οθόνη» σε σχέση με την παιδική παχυσαρκία, όπως η τηλεόραση και η επίδραση των διαφημίσεων στα παιδιά. Στο τέλος του θεωρητικού μέρους έγινε εκτενής αναφορά στις σχέσεις των παιδιών με τους γονείς και σε κάποια μέτρα πρόληψης της παιδικής παχυσαρκίας. Στο πειραματικό μέρος έγινε συσχέτιση του βάρους και της αυτοπεποίθησης σε παιδιά από την επαρχία Σητείας Κρήτης και της πόλης Βαλένθια της Ισπανίας.
In this work the correlation between body weight and self-confidence is investigated. Firstly, a reference is made to the notion of obesity, its causes (both environmental and hereditary) and its effects on childhood. Secondly, the relationship between obesity and self-confidence as well as psychological health is examined. Thirdly, the term “bodily image” is studied. Then, some evidence is provided about the effects of “screen” on obesity; under this notion television and commercials are mentioned in relation to children. At the final part of the theoretical section an extensive reference is made to the parent-child relation and to precautionary measures against childhood obesity. At the experiment section, a connection was made between body weight and self-confidence in a survey of children from Seteia province in Crete and the city of Valencia in Spain.
In this work the correlation between body weight and self-confidence is investigated. Firstly, a reference is made to the notion of obesity, its causes (both environmental and hereditary) and its effects on childhood. Secondly, the relationship between obesity and self-confidence as well as psychological health is examined. Thirdly, the term “bodily image” is studied. Then, some evidence is provided about the effects of “screen” on obesity; under this notion television and commercials are mentioned in relation to children. At the final part of the theoretical section an extensive reference is made to the parent-child relation and to precautionary measures against childhood obesity. At the experiment section, a connection was made between body weight and self-confidence in a survey of children from Seteia province in Crete and the city of Valencia in Spain.