Αξιολόγηση ποιότητας παρεχομένων υπηρεσιών ξενοδοχειακής μονάδας.

Απλή σελίδα τεκμηρίου
dc.creatorΚαμίτση, Φωτεινήel
dc.creatorKamitsi, Foteinien
dc.date.accessioned2018-02-20T09:05:41Z
dc.date.available2018-02-20T09:05:41Z
dc.date.issued2018-02-20
dc.description.abstractΣκοπός: Ο ορισμός της ποιότητας υπηρεσιών και κυρίως των ξενοδοχειακών υπηρεσιών και η μέτρησή της, καθώς και η ερευνητική τεκμηρίωση της επίδρασης των δημογραφικών χαρακτηριστικών στην αντιλαμβανόμενη ποιότητα. Υλικό – Μέθοδος: Το δείγμα αποτέλεσαν 120 άτομα που επισκέφτηκαν τα ξενοδοχεία της Κρήτης από τον Αύγουστο ως το Σεπτέμβριο του 2017. Το εργαλείο που χρησιμοποιήθηκε ήταν η κλίμακα SERVQUAL με 9 παράγοντες, ενώ 7 ερωτήσεις αφορούσαν σε δημογραφικά χαρακτηριστικά. Για την ανάλυση δεδομένων χρησιμοποιήθηκε το στατιστικό πρόγραμμα Statistical Package για κοινωνικές επιστήμες (SPSS), έκδοση 23.0. Αποτελέσματα: Το ποσοστό ανταπόκρισης ήταν 83,4% (n=100). Το δείγμα αποτελείται από 48 γυναίκες και 52 άντρες με μέσο όρο ηλικίας 29,74 έτη και μέση διάρκεια διαμονής 10,39 ημέρες. Το 42% των ξενοδοχειακών μονάδων ήταν 2*, το μεγαλύτερο ποσοστό (46%) του δείγματος είναι απόφοιτοι τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, ενώ το 47% του δείγματος επέλεξε ως τόπο διαμονής το Ρέθυμνο. Η ηλικία συσχετίζεται θετικά με την «ΕΥΓΕΝΕΙΑ» και την «ΑΝΤΙΛΗΠΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ», ενώ στατιστικά σημαντική σχέση προέκυψε μεταξύ του επιπέδου εκπαίδευσης και των περισσότερων διαστάσεων. Στατιστικά σημαντική θετική συσχέτιση παρατηρήθηκε μεταξύ της διάρκειας παραμονής και των διαστάσεων «ΑΣΦΑΛΕΙΑ» και «ΑΝΤΙΛΗΠΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ». Ο τύπος καταλύματος βρέθηκε να έχει στατιστικά σημαντική σχέση με την «ΑΞΙΟΠΙΣΤΙΑ», «ΕΥΓΕΝΕΙΑ», «ΑΝΤΙΛΗΠΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ» και «ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ», ενώ ο σκοπός του ταξιδιού έχει στατιστικά σημαντική σχέση με την «ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ». Συμπεράσματα: Η διασφάλιση της ποιότητας είναι μια συνεχής διαδικασία, η οποία θα πρέπει να υιοθετείται από τη διοίκηση και τους εργαζόμενους του οργανισμού, με στόχο τη μεγιστοποίηση της ικανοποίησης των πελατών.el
dc.description.abstractThe notion of quality is linked to the search for ideal idiom and is important for the supply of goods and services. High-quality provision is very important and is of paramount importance. Quality is now measurable and is not based on subjective features and should be continually improved.en
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12688/8595
dc.languageΕλληνικάel
dc.languageGreeken
dc.publisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)el
dc.publisherT.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion)en
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.titleΑξιολόγηση ποιότητας παρεχομένων υπηρεσιών ξενοδοχειακής μονάδας.el
dc.titleQuality evaluation of hotel services.en
heal.academicPublisherIDΤ.Ε.Ι. Κρήτηςel
heal.academicPublisherIDT.E.I. of Creteen
heal.accessfreeel
heal.advisorID.emailrombo@staff.teicrete.gr
heal.advisorNameΡομπογιαννάκης, Ιωάννηςel
heal.advisorNameRompogiannakis, Ioannisen
heal.fullTextAvailabilitytrueel
heal.keywordξενοδοχείο, ποιότητα υπηρεσιών, αξιολόγησηel
heal.keywordhotel, quality of services, evaluationen
heal.typeΠτυχιακή Εργασίαel
heal.typeBachelor thesisen
nm.hasExtrafalse
tcd.distinguishedfalseel
tcd.surveyfalseel
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
KamitsiFoteini2018.pdf
Μέγεθος:
2.07 MB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Λήψη
Φάκελος/Πακέτο αδειών
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Δεν υπάρχει διαθέσιμη μικρογραφία
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
0 B
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή:
Λήψη
Συλλογές
Πτυχιακές εργασίες / Bachelor Theses