Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου A LA CARTE.
| dc.creator | Πορτοκαλάκη, Ουρανία | el |
| dc.creator | Portokalaki, Ourania | en |
| dc.date.accessioned | 2016-03-15T17:16:39Z | |
| dc.date.available | 2016-03-15T17:16:39Z | |
| dc.date.issued | 2009-10-22T12:42:19Z | |
| dc.description.abstract | Η εργασία αναφέρεται στην οργάνωση που χρειάζεται ενα εστιατόριο a la carte για να λειτουργήσει τα τμήματα τα οποία υπάρχουν μεσα σε αυτό και το προσωπικό το οποίο δουλευει στα τμήματα. | el |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12688/7139 | |
| dc.language | el | |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων | el |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο) | el |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Tourism Management | en |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion) | en |
| dc.rights | Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | |
| dc.title | Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου A LA CARTE. | el |
| dc.title | Organization and operation of an A la carte restaurant. | en |
| heal.academicPublisherID | teicrete | |
| heal.fullTextAvailability | true | |
| heal.keyword | εστιατόριο a la carte, οργάνωση, λειτουργία | el |
| heal.keyword | a la carte restaurant, organization, function | en |
| heal.type | bachelorThesis | |
| nm.hasExtra | false | |
| nm.originalItem | /home/admin/content_to_import/browse/sdo/tour/2006/PortokalakiOurania | |
| tcd.distinguished | false | |
| tcd.survey | false |
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
1 - 1 of 1