Δοσομέτρηση υλικών σε σκόνη η περίπτωση του καφέ.
dc.creator | Γίδας, Ηλίας | el |
dc.creator | Καγιαλής, Ανδρέας | el |
dc.creator | Gidas, Ilias | en |
dc.creator | Kagialis, Andreas | en |
dc.date.accessioned | 2016-03-15T15:57:56Z | |
dc.date.available | 2016-03-15T15:57:56Z | |
dc.date.issued | 2008-07-15T10:11:36Z | |
dc.description.abstract | Σκοπός της μελέτης αυτής είναι να λύσει το πρόβλημα της δοσομέτρησης του καφέ και κυριότερα του ελληνικού καφέ. Ο λόγος που μπορεί να φανεί χρήσιμη η κατασκευή ενός μηχανήματος είναι η δυσκολία που συναντά κανείς στο να δοσομετρήσει κάποιο υλικό σε σκόνη και ειδικότερα αν αυτό έχει την ίδια μορφή με τον ελληνικό καφέ. Για να μπορέσει η μελέτη να φτάσει σε αυτό το σημείο πέρασε από διάφορα στάδια και σκέψεις μέχρι να πάρει την τελική της μορφή. Αρχικά η ιδέα ήταν να γίνει η δοσομέτρηση με την βοήθεια μίας ζυγαριάς, με την οποία θα ζυγιζόταν ο καφές και θα υπήρχε ένα σταθερό βάρος ως δόση. Μετά από μελέτη που έγινε διαπιστώθηκε δοσομέτρηση πως ήταν δύσκολο να επιτευχθεί ακριβής με την μέθοδο αυτή. Ο λόγος ήταν πως υπάρχει πρόβλημα στο να ζυγίζεις κάποιο υλικό που δεν έχει μια σταθερή ροή όποτε είναι δύσκολος ο υπολογισμός ενός σταθερού βάρους. Η επόμενη σκέψη ήταν η ογκομέτρηση. Σαν μέθοδο φαίνεται πιο υλοποιήσιμη. Για αυτή την μέθοδο υπάρχουν περισσότερες λύσεις για να γίνει πιο απλό. Η πρώτη ιδέα ήταν να φτιαχτεί κάτι να δουλεύει σαν μια σύριγγα αλλά ήταν δύσκολο να υλοποιηθεί κατασκευαστικά λόγω του ότι χρειαζόταν πολλά μηχανικά μέρη. Στη συνέχεια ακολούθησε η μέθοδος με τα δυο δοχεία. Τα υλικά που χρειάζονταν ήταν πιο οικονομικά και πιο προσιτά στο να τα βρεθούν. Η δυσκολία που συναντήθηκε ήταν στο ότι ο ελληνικός καφές έχει την ιδιομορφία να κολλάει και να μην έχει ροή σε αντίθεση με άλλα κοκκώδη υλικά. Η κατασκευή έγινε με την συνεργασία συγκεκριμένα με με το το Εθνικό εργαστήριο Μετσόβιο Πολυτεχνείο Μικροκυμάτων το οποίο παραχώρησε το χώρο και ορισμένα υλικά για να γίνει η υλοποίηση της. Τα μηχανήματα που χρησιμοποιήθηκαν και οι εργασίες που έγιναν ήταν υπό την επίβλεψη κάποιου υπεύθυνου ώστε να μην υπάρξει κίνδυνος τραυματισμού ή βλάβης μηχανήματος λόγω λανθασμένης χρήσης του. Κλείνοντας την εισαγωγή αξίζει να σημειωθεί ότι η κατασκευή αυτή μπορεί να φανεί χρήσιμη σε κάθε είδους δοσομέτρηση στερεού υλικού όπως ζωοτροφές, σαν σύστημα ταΐσματος. | el |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12688/4121 | |
dc.language | el | |
dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Τεχνολογικών Εφαρμογών (Σ.Τ.Εφ), Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών Τ.Ε. | el |
dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Engineering (STEF), Department of Electrical Engineering | en |
dc.rights | Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | |
dc.title | Δοσομέτρηση υλικών σε σκόνη η περίπτωση του καφέ. | el |
dc.title | Dose estimation of powdered materials. The case of coffee. | en |
heal.academicPublisherID | teicrete | |
heal.advisorName | Πούλης, Δημήτριος | el |
heal.advisorName | Poulis, Dimitrios | en |
heal.fullTextAvailability | true | |
heal.keyword | υπολογισμός δόσης, LabVIEW | el |
heal.keyword | dose estimation, LabVIEW | en |
heal.type | bachelorThesis | |
nm.hasExtra | false | |
nm.originalItem | /home/admin/content_to_import/browse/stef/hle/2008/GidasIlias,KagialisAndreas | |
tcd.distinguished | false | |
tcd.survey | false |
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
1 - 1 of 1