Οργάνωση – Λειτουργία τμήματος υποδοχής σε πολυτελή ξενοδοχειακή μονάδα.
Φόρτωση...
Ημερομηνία
2013-11-26T13:34:04Z
Συγγραφείς
Τίτλος Εφημερίδας
Περιοδικό ISSN
Τίτλος τόμου
Εκδότης
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Tourism Management
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion)
Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο)
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Tourism Management
T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion)
Επιβλέπων
Περίληψη
Ο ρόλος του τμήματος Υποδοχής σε μια ξενοδοχειακή μονάδα είναι σημαντικός και κομβικός για τη λειτουργία όλων των τμημάτων. Οι διαδικασίες των Υπαλλήλων Υποδοχής είναι καθοριστικές, συνήθως συγκεκριμένες και αποσκοπούν στην εύρυθμη λειτουργία του ξενοδοχείου αλλά και στην ευχάριστη διαμονή των πελατών. Παραθέτοντας τη φιλοσοφία τη δομή και την οργάνωση του συγκεκριμένου ξενοδοχειακού τμήματος σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα ενός συγκεκριμένου ξενοδοχείου συγκρίνοντας το με παρόμοια μεθοδική ξενοδοχειακή μονάδα και παραθέτοντας πηγές πρωτογενής και μάλιστα με τη μέθοδο της αυτοψίας, κάτω από συγκεκριμένους βέβαια περιορισμούς θα παρουσιάσω στην παρούσα εργασία τις υπηρεσίες που παρέχει αλλά και σχετίζεται άμεσα το τμήμα Υποδοχής ενός ξενοδοχείου.