Βιολογική καταπολέμηση της τεφράς σήψης της τομάτας (Botrytis cinerea) με ζύμες "IN VIVO".
| dc.creator | Δαφέρμος, Νικόλαος | el |
| dc.creator | Dafermos, Nikolaos | en |
| dc.date.accessioned | 2016-03-15T12:32:38Z | |
| dc.date.available | 2016-03-15T12:32:38Z | |
| dc.date.issued | 2008-2-29T14:35:4Z | |
| dc.description.abstract | Τεφρά σήψη ονομάζεται η ασθένεια που προκαλείται από τον φυτοπαθογόνο μύκητα Botrytis cinerea ο οποίος είναι προαιρετικό παράσιτο και αναπτύσσεται τόσο στους διάφορους ξενιστές του, όσο και σαπροφυτικά στα οργανικά υποστρώματα όπως τα φυτικά υπολείμματα. Ο B. cinerea είναι ένα πολύ σημαντικό παθογόνο των φυτών. Έχει ένα πάρα πολύ μεγάλο εύρος ξενιστών και προσβάλει πάνω από 250 είδη φυτών, συμπεριλαμβανόμενης και της τομάτας. Μπορεί να προσβάλει όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού όπως φύλλα, βλαστούς, άνθη, μπουμπούκια καθώς και καρπούς, βολβούς στους οποίους προκαλεί προ-μετασυλλεκτικές σήψεις. Στην τομάτα τα συμπτώματα της ασθένειας γίνονται ορατά 7-8 ημέρες μετά την προσβολή η οποία ευνοείται από υψηλή υγρασία (Σ.Υ>91%) και θερμοκρασίες 9-24οC. Στη χώρα μας παρατηρείται συνήθως από τέλη Νοέμβρη έως τις αρχές τις άνοιξης και θεωρείται ως μάστιγα των θερμοκηπίων. Την περίοδο αυτή επικρατούν στα μη θερμαινόμενα θερμοκήπια, ιδανικές συνθήκες για την εξάπλωση της. Η καταπολέμηση της ασθένειας είναι αρκετά δύσκολη καθώς ο μύκητας αναπτύσσει εύκολα ανθεκτικότητα στα μυκητοκτόνα. Έτσι τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες έχουν στραφεί σε άλλες μεθόδους καταπολέμησης, όπως είναι η βιολογική και τα καλλιεργητικά μέτρα. Στα πλαίσια λοιπόν της βιολογικής καταπολέμησης έχουν μελετηθεί, από πολλούς ερευνητές παγκοσμίως, διάφοροι μικροοργανισμοί. Οι έρευνες αυτές συνεχίζονται μέχρι σήμερα με ενθαρρυντικά σε αρκετές περιπτώσεις αποτελέσματα. Σήμερα κυκλοφορεί ευρύτατα στην παγκόσμια αγορά το σκεύασμα Trichodex, με δραστικό μικροοργανισμό το T. harzianum T39 για την καταπολέμηση της τεφράς σήψης στην τομάτα, στο αμπέλι κ.α. Σκοπός της εργασίας αυτής ήταν να καθοριστεί η αποτελεσματικότητα της δράσης τεσσάρων ζυμών, στην καταπολέμηση της τεφράς σήψης της τομάτας. Στο πείραμα αυτό μια ζύμη έδωσε αποτελέσματα ανάλογα με το μυκητοκτόνο. Τα πειράματα αυτά πραγματοποιήθηκαν στο εργαστήριο Βιολογικής Καταπολέμησης Ασθενειών των Φυτών της Σ.ΤΕ.Γ., του Τ.Ε.Ι. Κρήτης. | el |
| dc.description.abstract | Grey mould is a disease caused by the plant pathogenic fungus Botrytis cinerea. B. cinerea. This fungi is a facultative parasite which grows both on living host tissue and on diverse organic substances like the plant residues. The fungus is highly polyphagous and very destructive. It's host range is extremely wide including plants of over 250 genuses . It infects leaves, stems, flowers, buds and also fruits and bulbs causing pre-post harvest decays. In tomato, disease symptoms appear 7-8 days after infection promoted by relative humidity over 91% and temperatures 9-24oC. In Greece the disease appears from the end of November until early spring and is considered as a pestilence of the greenhouses. Microclimatic unheated greenhouse conditions in this season are optimum for disease development. Disease control is difficult because B. cinerea easily becomes resistant to the fungicides. For this reason scientists rotate to other control methods (biological, cultural). Scientists all over the world testing microorganisms, for their competitive ability against this plant parasite with encouraging results in some cases. Trichoderma harzianum T39 is a fungus that have been found effective against grey mould of tomato, grapes etc. and the commercial product "Trichodex" is already registered in the most countries. The purpose of this investigation is to define the effectiveness, of four yeasts, in the biocontrol of grey mould of tomato. These yeasts were tested on tomato plants in the greenhouse. One of them controlled disease as well as the fungiside but further investigation on the matter is needed. These experiments were conducted in the laboratory of Biological Control of Plant Diseases of School of Agricultural Technology of T.E.I. of Crete. | en |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12688/683 | |
| dc.language | el | |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Φυτικής Παραγωγής | el |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων | el |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Crop Science | en |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Agriculture | en |
| dc.rights | Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | |
| dc.title | Βιολογική καταπολέμηση της τεφράς σήψης της τομάτας (Botrytis cinerea) με ζύμες "IN VIVO". | el |
| dc.title | Biocontrol of gray mould of tomato (Botrytis cinerea) by yeasts "IN VIVO". | en |
| heal.academicPublisherID | teicrete | |
| heal.advisorName | Μαλαθράκης, Νικόλαος | el |
| heal.advisorName | Malathrakis, Nikolaos | en |
| heal.fullTextAvailability | true | |
| heal.keyword | βιολογική καταπολέμηση, ντομάτα, τεφρά σήψη, μύκητας, ζύμη in vivo | el |
| heal.keyword | in vivo yeast, fungus, Botrytis cinerea, biological control, gray mould, tomato | en |
| heal.type | bachelorThesis | |
| nm.hasExtra | false | |
| nm.originalItem | /home/admin/content_to_import/browse/steg/fp/2003/DafermosNikolaos | |
| tcd.distinguished | false | |
| tcd.survey | false |
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
1 - 1 of 1