Σχεδιασμός, εγκυρότητα και επαναληψιμότητα ενός ερωτηματολογίου συχνότητας για τον προσδιορισμό της διαιτητικής πρόσληψης των καροτενοειδών λουτείνης και ζεαξανθίνης.

dc.creatorΚουλουριδάκη, Στέλλαel
dc.creatorKoulouridaki, Stellaen
dc.date.accessioned2016-03-15T12:20:31Z
dc.date.available2016-03-15T12:20:31Z
dc.date.issued2010-10-18T12:17:27Z
dc.description.abstractΣκοπός Η ανάπτυξη και η μελέτη της εγκυρότητας και της επαναληψιμότητάς ενός ειδικού ερωτηματολόγιου συχνότητας (FFQ) που θα υπολογίζει τη διαιτητική πρόσληψη των καροτενοειδών λουτείνης και ζεαξανθίνης.el
dc.description.abstractTo develop and validate a brief quantitative food frequency questionnaire (FFQ) aimed at assessing lutein and zeaxanthin intake dietary.en
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12688/133
dc.languageel
dc.publisherΤ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων (Σ.Τε.Γ.Τε.Τ), Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίαςel
dc.publisherT.E.I. of Crete, School of Agriculture, Food and Nutrition (STeGTET), Department of Nutrition and Dieteticsen
dc.rightsAttribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.titleΣχεδιασμός, εγκυρότητα και επαναληψιμότητα ενός ερωτηματολογίου συχνότητας για τον προσδιορισμό της διαιτητικής πρόσληψης των καροτενοειδών λουτείνης και ζεαξανθίνης.el
dc.titleDesign, validity and reproducibility of a questionnaire to determine the frequency of dietary intake of the carotenoids lutein and zeaxanthin.en
heal.academicPublisherIDteicrete
heal.advisorNameΠαπαδάκη, Αγγελικήel
heal.advisorNamePapadaki, Angelikien
heal.fullTextAvailabilitytrue
heal.keywordερωτηματολόγιο συχνότητας, διαιτητική πρόσληψη, λουτείνη, ζεαξανθίνηel
heal.keywordfrequency questionnaire, dietary intake, lutein, zeaxanthinen
heal.typebachelorThesis
nm.hasExtrafalse
nm.originalItem/home/admin/content_to_import/browse/steg/dd/2009/KoulouridakiStella
tcd.distinguishedfalse
tcd.surveyfalse
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Φόρτωση...
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
KOULOURIDAKI_2009.pdf
Μέγεθος:
1.13 MB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format