Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Papadaki, Eirini"
Τώρα δείχνει 1 - 10 of 10
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Incredible Crete: oι απόψεις των Κρητικών για την προβολή του τόπου τους από τα ψηφιακά μέσα της Περιφέρειας Κρήτης.(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού, 2024-07-30) Μπέρκης, Παντελεήμων; Berkis, Panteleimon; Παπαδάκη, Ειρήνη; Papadaki, EiriniΗ παρούσα έρευνα πραγματεύεται τις απόψεις που έχουν οι Κρητικοί, που είτε διαμένουν στην Κρήτη είτε κατάγονται από αυτή, για τις ενέργειες που κάνει η περιφέρεια Κρήτης για την προβολή του τόπου τους. Για την διεξαγωγή της έρευνας μοιράστηκαν 300 έντυπα αλλά κατά κύριο λόγο ηλεκτρονικά ερωτηματολόγια τα οποία αποτελούνταν από ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής, ερωτήσεις με κλίμακα Likert αλλά και ερωτήσεις ανοικτού τύπου. Συγκεντρωτικά, οι περισσότεροι Κρητικοί είναι ενήμεροι για τις προσπάθειες τις περιφέρειας και αναφέρουν ότι είναι σχετικά ικανοποιημένοι. Αναφέρουν όμως, ότι είναι σημαντικό να προβεί η περιφέρεια σε κινήσεις εκσυγχρονισμού των τουριστικών δόμων καθώς και ενδυνάμωση των εναλλακτικών μορφών τουρισμού. Η έρευνα θα μπορούσε να επεκταθεί και σε πολύ μεγαλύτερο πληθυσμό, σε άλλες περιφέρειες καθώς και πιο στοχευμένα σε άτομα που ασχολούνται με τον τουρισμό.Τεκμήριο Ανεπιθύμητη σεξουαλική εμπειρία στους νέους άνδρες και νέες γυναίκες ηλικίας 18 έως 25 ετών στo νομό Ηρακλείου.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας (Σ.Ε.Υ.Π), Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας, 2014-07-12T21:21:27Z) Παπαδάκη, Ειρήνη; Σκαρβελάκη, Μαρία; Papadaki, Eirini; Skarvelaki, MariaΗ σεξουαλική βία-επιθετικότητα είναι ένα σοβαρό κοινωνικό πρόβλημα το οποίο πλήττει κυρίως τις γυναίκες και τα παιδιά. Η σεξουαλική κακοποίηση μπορεί να έχει σοβαρές σωματικές, κοινωνικές, διανοητικές και ψυχολογικές συνέπειες. Οι έρευνες που έχουν πραγματοποιηθεί στην Ελλάδα είναι ελάχιστες. Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι να διερευνήσουμε κατά πόσο τα νέα άτομα άνδρες και γυναίκες έχουν υποστεί ανεπιθύμητη σεξουαλική εμπειρία. Επίσης, επιδιώκεται και η εξέταση των παραγόντων που συμβάλλουν στην εμφάνιση της σεξουαλικής βίας-επιθετικότητας. Μεθοδολογία: Το δείγμα μας αποτέλεσαν 58 άνδρες και 82 γυναίκες στο Ηράκλειο Κρήτης. Για την πραγματοποίηση της έρευνας χρησιμοποιήθηκε ερωτηματολόγιο όπου εξέταζε τα προσωπικά χαρακτηριστικά, την ύπαρξη ή όχι, θύματος ή δράστη σεξουαλικής βίας και τους τρείς δείκτες διακινδύνευσης που είχαμε θέσει στην έρευνά μας, δηλαδή τις στάσεις σχετικά με την σεξουαλική επιθετικότητα στις σχέσεις, οι απόψεις σχετικά με τις συγκρούσεις στις σχέσεις και τις συμπεριφορές που σχετίζονται με την κατανάλωση οινοπνεύματος. Αποτελέσματα: Από τα αποτελέσματα της παρούσας έρευνας προκύπτει ότι το 58,6 των ανδρών και το 51,2 των γυναικών έχουν υποστεί σεξουαλική βία. Αντίθετα, το 51,7 των ανδρών και το 14,6 των γυναικών ανέφεραν να έχουν εξαναγκάσει σεξουαλικά κάποιο άτομο. Οι στάσεις των συμμετεχόντων μέσα σε μία σχέση βρέθηκε να σχετίζονται σημαντικά με την κατανάλωση οινοπνεύματος. Επιπλέον, βρέθηκε ότι οι συμμετέχοντες είναι πιο πιθανό να είναι στην ομάδα θύματος, όσο λιγότερο σεξουαλικά διεκδικητικοί είναι. Ακόμη, βρέθηκε στατιστικώς σημαντική σχέση με την κατανάλωση οινπνεύματος και τις σεξουαλικές αλληλεπιδράσεις. Τέλος, παρατηρήθηκαν αρνητικές συσχετίσεις μεταξύ των στάσεων των συμμετεχόντων σε μία σχέση και τις απόψεις τους σχετικά με τις συγκρούσεις στις σχέσεις. Συμπεράσματα: Το φαινόμενο της σεξουαλικής επιθετικότητας στους νέους είναι ένα πραγματικό γεγονός και τα ευρήματα θα πρέπει να ληφθούν σοβαρά υπόψη στην προσπάθεια πρόληψης και αντιμετώπισης του φαινομένου. Ωστόσο περαιτέρω έρευνα είναι απαραίτητη για την επιβεβαίωση των παραπάνω.Τεκμήριο Η συνεισφορά των φεστιβάλ στη διαμόρφωση της εικόνας του τόπου: το παράδειγμα των φεστιβάλ τέχνης στο Ηράκλειο Κρήτης.(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού, 2024-07-12) Μαστοράκη, Παναγιώτα; Πεχλιβανίδου, Ειρήνη; Mastoraki, Panagiota; Pechlivanidou, Eirini; Παπαδάκη, Ειρήνη; Papadaki, EiriniΗ εικόνα ενός τόπου αποτελεί ένα συνονθύλευμα από ιδέες, αντιλήψεις και στάσεις που σχηματίζει κάποιος όταν βρίσκεται σε ένα τόπο. Ιδιαίτερα οι πόλεις επιχειρούν να διαμορφώσουν τα χαρακτηριστικά τους και να τα επικοινωνήσουν με τέτοιο τρόπο ώστε να ταυτιστούν με την εικόνα τους. Η διαχείριση αυτής της εικόνας απαιτεί τη σύνθεση πρακτικών και διαδικασιών, όπως το marketing και το branding, προς όφελός τους. Η διοργάνωση ενός φεστιβάλ μπορεί να αποτελέσει μια πρακτική ώστε η πόλη που θα το διοργανώσει να ταυτιστεί με αυτό. Σκοπός της εργασίας είναι να εξετάσει τα φεστιβάλ τέχνης στην πόλη του Ηρακλείου Κρήτης και να διερευνήσει εάν αυτά συνεισφέρουν στη διαμόρφωση της εικόνας της μέσα από τις απόψεις των επισκεπτών τους. Για το λόγο αυτό πραγματοποιήθηκε επιτόπια έρευνα μέσω ερωτηματολογίων στους συμμετέχοντες σε κάποια δράση των φεστιβάλ. Μέσω ελέγχου ανεξαρτησίας χ2 διερευνήθηκε εάν η προηγούμενη επίσκεψη στις δράσεις του φεστιβάλ σχετίζεται με την άποψή τους για το πόσο ταιριάζει το φεστιβάλ με την εικόνα της πόλης.Τεκμήριο Κοινή αγροτική πολιτική και εμπόριο στην Ευρωπαϊκή Ένωση.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, 2015-05-05T09:56:55Z) Ασσαργιωτάκη, Ιωάννα; Κωστάκη, Ελπίδα; Παπαδάκη, Ειρήνη; Assargiotaki, Ioanna; Kostaki, Elpida; Papadaki, EiriniΣκοπός της εργασίας είναι να δείξουμε την εφαρμογή της ΚΑΠ σήμερα καθώς και τη συμβολή της στην ευρωπαϊκή οικονομική ολοκλήρωση από τη σύσταση της και μετά. Για το σκοπό αυτό ακολουθήσαμε, πρώτον τη μέθοδο της θεωρητικής προσέγγισης, μέσω των οικονομικών της ολοκλήρωσης και της περιγραφής της ιδιόμορφης προσαρμογής τους στην Ευρώπη και δεύτερον τη μέθοδο της περιγραφικής στατιστικής με ευρήματα που περιορίζονται, σε στατιστικούς πίνακες, σε γραφήματα, σε διαγράμματα και πίνακες όπου απεικονίζονται στοιχεία, όπως είναι: η κατανομή των πόρων του τομέα της βιώσιμης ανάπτυξης, η ισορροπία στο διεθνές εμπόριο, οι βασικοί πυλώνες χρηματοδότησης της ΚΑΠ, οι τελωνειακές διαδικασίες στο διακοινοτικό εμπόριο και οι καταστάσεις απεικόνισης στατιστικών πληροφοριών. Επίσης Δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στην επεξεργασία τεχνικών θεμάτων από τις αρμόδιες αρχές. Η εργασία μας περιορίστηκε στις περιόδους των μεταρρυθμίσεων της ΚΑΠ από το 1992 έως 2020, στο ρόλο των τελωνείων στην Ευρωπαϊκή Ένωση , το ενδοκοινοτικό σύστημα εμπορίου μεταξύ των κρατών μελών, το ρόλο του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου στο διακοινοτικό εμπόριο και φυσικά δεν θα μπορούσαμε να μην περιοριστούμε στα προβλήματα των παραγωγών, ιδιαίτερα της Κρήτης και της Ελλάδας γενικότερα. Η εφαρμογή της ΚΑΠ είναι αναγκαία διότι , η λειτουργία της εγγυάται την ασφάλεια των τροφίμων μας, ελέγχει τη διαχείριση των φυσικών πόρων για την ορθότερη αξιοποίηση τους, επιπροσθέτως οι επιπτώσεις από τη λειτουργία της επηρεάζουν τα εισοδήματα , τα ισοζύγια πληρωμών , την απασχόληση, το φυσικό περιβάλλον και την περιφερειακή ανάπτυξη. Το όφελός μας είναι αμφιλεγόμενο σε ποιότητα καθώς από τη μια πλευρά προκύπτουν αρνητικές επιδράσεις στην οικονομική αποδοτικότητα της ΚΑΠ ενώ από την άλλη μεριά θεωρείται ανεπαρκής η συμβολή της στη συνοχή.Τεκμήριο Λοιμώξεις σε ασθενείς με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια. Μια προοπτική μελέτη.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας (Σ.Ε.Υ.Π), Τμήμα Νοσηλευτικής, 2009-06-17T12:36:44Z) Λημναίος, Εμμανουήλ; Παπαδάκη, Ειρήνη; Πέππα, Ροδάνθη; Lymnaios, Emmanouil; Papadaki, Eirini; Peppa, RodanthiΟ σκοπός της έρευνας είναι η καταγραφή λοιμώξεων σε ασθενείς οι οποίοι πάσχουν από ΧΝΑ και παρουσιάζουν λοιμώξεις στα πλαίσια καθετηριασμού, επαναλαμβανόμενης αιμοκάθαρσης ή επαφής με το ιατρικό – νοσηλευτικό προσωπικό. Επίσης σκοπός της έρευνας είναι η εξαγωγή συμπερασμάτων μέσω της περιγραφής αυτών των περιστατικών, ώστε να προαχθεί η πρόληψη και η σωστή αντιμετώπιση των λοιμώξεων με την εκπαίδευση του ιατρο-νοσηλευτικού προσωπικού και των ασθενών, αλλά και με την επιλογή κατάλληλου αντιβιοτικού φαρμάκου. Η έρευνα αφορά ασθενείς με Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια (ΧΝΑ) που παρουσίασαν κάποια λοίμωξη. Η λοίμωξη αυτή πιθανόν να σχετίζεται με τις επαναλαμβανόμενες συνεδρίες αιμοκάθαρσης, δηλ. τη συχνή και συστηματική προσέλευση στο Νοσοκομείο, την αγγειακή προσπέλαση ή την επαφή με το ιατρικό – νοσηλευτικό προσωπικό. Ο σκοπός της έρευνας είναι η καταγραφή των περιστατικών αυτών και η εξαγωγή συμπερασμάτων μέσω της περιγραφής τους, ώστε να προαχθεί η πρόληψη και η σωστή αντιμετώπιση των λοιμώξεων με την εκπαίδευση του ιατρο-νοσηλευτικού προσωπικού και των ασθενών, αλλά και με την επιλογή κατάλληλου αντιβιοτικού. Η συλλογή των δεδομένων έγινε στο νοσοκομείο του ΠΑΓΝΗ μέσω του πρωτοκόλλου που επισυνάπτεται στο παράρτημα. Έγινε αναζήτηση των φακέλων των ασθενών, μέσω της Γραμματείας της Νεφρολογικής Κλινικής, συλλέχθηκαν τα σχετικά με την έρευνα δεδομένα, όπως ηλικία, φύλο, αιτία ΧΝΑ, καλλιέργεια και αντιβιόγραμμα του μικροβίου, τύπος αγγειακής προσπέλασης, πύλη εισόδου του μικροβίου, προηγούμενο ιστορικό λοίμωξης και αναλύθηκαν ως υλικό Περιγραφικής Στατιστικής.Τεκμήριο Μέσα κοινωνικής δικτύωσης και σχεσιακό μάρκετινγκ: μελέτες περίπτωσης ξενοδοχειακών μονάδων στη Σαντορίνη.(ΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Διοίκησης και Οικονομίας (ΣΕΔΟ), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Τουρισμού, 2024-07-25) Καφούρου, Λουίζα; Kafourou, Louiza; Παπαδάκη, Ειρήνη; Papadaki, EiriniΗ παρούσα έρευνα μελέτησε την επίδραση που έχουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και το σχεσιακό μάρκετινγκ στις τουριστικές επιχειρήσεις και συγκεκριμένα στα ξενοδοχεία. Ως μελέτη περίπτωσης χρησιμοποιήθηκαν τρία ξενοδοχεία στο νησί της Σαντορίνης. Για την διεξαγωγή της έρευνας έγινε συνδυασμός ποιοτικής και ποσοτικής έρευνας. Για την ποιοτική έρευνα έγιναν τρεις δομημένες προσωπικές συνεντεύξεις με τους ιδιοκτήτες τριών τουριστικών καταλυμάτων στην Σαντορίνη και για την ποσοτική έρευνα ανέβηκε ένα ηλεκτρονικό ερωτηματολόγιο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης των ίδιων καταλυμάτων που αποτελούταν από ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής και ερωτήσεις με κλίμακα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ποιοτικής έρευνας οι ιδιοκτήτες των ξενοδοχείων συμφωνούν πως η χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης είναι ιδιαίτερα σημαντικά στην δημιουργία σχέσεων με τον πελάτη ενώ ταυτόχρονα διαμορφώνουν την ταυτότητα της επιχείρησης και βοηθούν στην αύξηση των πωλήσεων. Η ποσοτική έρευνα απέδειξε πως τα άτομα που ακολουθούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης των ξενοδοχείων ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τις πληροφορίες που μπορούν να αντλήσουν μέσα από αυτά και πως τα προτιμούν ως μέσο ενημέρωσης.Τεκμήριο Ο κλάδος του χονδρικού εμπορίου στην Ελλάδα και στην Ευρωπαϊκή Ένωση.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, 2017-04-26) Βαρούχα, Ιωάννα; Παπαδάκη, Ειρήνη; Varoucha, Ioanna; Papadaki, EiriniΗ παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται το θέμα του κλάδου της μεταποίησης και του εμπορίου και της αντίστοιχης πορείας του στα χρόνια που προηγήθηκαν αλλά και ακολούθησαν του ξεσπάσματος της κρίσης, τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Στα πλαίσια της οργάνωσης της συγκεκριμένης πτυχιακής εργασίας παρατηρείται ότι δομείται σε συνολικά τέσσερα κεφάλαια. Στο πρώτο κεφάλαιο πραγματοποιείται μια διάκριση μεταξύ χονδρικού και λιανικού εμπορίου, όπου εξηγούνται η έννοια και τα χαρακτηριστικά του εμπορίου και στην συνέχεια γίνεται διάκριση μεταξύ χονδρικού και λιανικού εμπορίου, ενώ τέλος πραγματοποιείται ανάλυση στην σημασία του εμπορικού ισοζυγίου. Στο δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζεται το ελληνικό εμπόριο, οι διαχρονικές μεταβολές του και τα στοιχεία εισαγωγών και εξαγωγών στα πλαίσια της Ελλάδας. Προχωρώντας πλέον πιο εξειδικευμένα στο θέμα, στο τρίτο κεφάλαιο αναλύεται ο κλάδος του χονδρικού εμπορίου στην Ελλάδα, με επίσημα στοιχεία από την ΕΛΣΤΑΤ, ενώ τελικά γίνεται σύγκριση δεικτών του κλάδου της μεταποίησης για την Ελλάδα αλλά και για το σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, από το 2008 έως και το 2015, σύμφωνα με επίσημα στατιστικά στοιχεία που παρέχονται από την Eurostat. Τέλος, στο τέταρτο κεφάλαιο γίνεται σύγκριση στοιχείων της Ελλάδας με την Ευρωζώνη, όσον αφορά στο εμπορικό ισοζύγιο, στις εισαγωγές και στις εξαγωγές ενώ πραγματοποιείται αναφορά και στις διαχρονικές μεταβολές στην Ευρωζώνη. Τα σπουδαιότερα αποτελέσματα που αποκομίστηκαν από την μελέτη των στατιστικών δεδομένων της Eurostat, δείχνουν ότι η μείωση των επιχειρήσεων από το 2008 όπου σημειώθηκε η έναρξη της κρίσης μέχρι και το 2014 οπότε και σημειώνονται οι τελευταίες μετρήσεις της Eurostat είναι 16,65%, ποσοστό αντίστοιχο περίπου με την μείωση την οποία υπέστησαν οι επιχειρήσεις στο σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτή η μείωση επηρεάζει σημαντικά τους κύκλους εργασιών, τα ακαθάριστα έσοδα αλλά και τον αριθμό των εργαζομένων στις επιχειρήσεις στον μεταποιητικό κλάδο. Η παρούσα πτυχιακή εργασία κλείνει με την παρουσίαση των τελικών συμπερασμάτων. Ευελπιστούμε η μελέτη μας να αποτελέσει χρήσιμο εγχειρίδιο και αφορμή για μελλοντικές έρευνες.Τεκμήριο Οι άστεγοι στο Ηράκλειο Κρήτης : απόψεις φοιτητών του Τμήματος Κοινωνικής Εργασίας.(ΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας, 2022-09-20) Κανάκη, Άρτεμη; Παπαδάκη, Ειρήνη; Kanaki, Artemi; Papadaki, EiriniΗ παρούσα έρευνα στοχεύει στη διερεύνηση των απόψεων και στάσεων των φοιτητών κοινωνικής εργασίας του ΕΛΜΕΠΑ αναφορικά με τις συνθήκες διαβίωσης των αστέγων στο δήμο Ηρακλείου Κρήτης. Πρόκειται για ένα πολύ σημαντικό ζήτημα, το οποίο δεν έχει ωστόσο διερευνηθεί σε βάθος με βάση τη παράμετρο των απόψεων των φοιτητών κοινωνικών σπουδών. Εξαιρετικά ενδιαφέρον θα ήταν οι ίδιοι οι φοιτητές να σχεδιάσουν ένα πρόγραμμα μέριμνας, να κάνουν επιτόπια έρευνα και δράσεις, να μιλήσουμε με τους αστέγους και να καταγράψουν τις ανάγκες τους προκειμένου να μελετηθούν οι τυχόν διαφοροποιήσεις στις απόψεις τους πριν και μετά την εμπειρική παρέμβαση.Τεκμήριο Οι στάσεις και οι αντιλήψεις των νέων γυναικών για την ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας (Σ.Ε.Υ.Π), Τμήμα Κοινωνικής Εργασίας, 2010-07-19T11:20:37Z) Καλοκύρη, Μαρία; Παπαδάκη, Ειρήνη; Ρινακάκη, Ειρήνη; Kalokyri, Maria; Papadaki, Eirini; Rinakaki, EiriniΗ παρούσα εργασία ασχολείται με τις αντιλήψεις και στάσεις των νέων γυναικών απέναντι στην ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη. Έπειτα από διερεύνηση διαπιστώθηκε ότι δεν έχουν πραγματοποιηθεί συναφείς πτυχιακές έρευνες στο παρελθόν, γεγονός που συνέβαλε στην επιλογή του συγκεκριμένου θέματος. Η εργασία αποτελείται από δύο μέρη, το θεωρητικό και το ερευνητικό. Το θεωρητικό μέρος περιλαμβάνει πέντε κεφάλαια. Το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στις στάσεις και αντιλήψεις και στους παράγοντες διαμόρφωσης της ατομικής στάσης των νέων. Το δεύτερο κεφάλαιο αναφέρεται στην ανεπιθύμητη εγκυμοσύνη και στις συνέπειες που έχει η εν λόγω κατάσταση. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζονται οι επιλογές πρόληψης και αντιμετώπισης της ανεπιθύμητης εγκυμοσύνης. Το τέταρτο κεφάλαιο περιέχει τις πηγές ενημέρωσης των νέων σχετικά με το θέμα της αντισύλληψης και αποφυγής της ανεπιθύμητης εγκυμοσύνης και το πέμπτο κεφάλαιο περιλαμβάνει την έννοια, τα οφέλη και τα εμπόδια που συναντά ο οικογενειακός προγραμματισμός και το ρόλο των ειδικών στη σεξουαλική διαπαιδαγώγηση των νέων. Το ερευνητικό μέρος αποτελείται από τέσσερα κεφάλαια εκ των οποίων το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στη μεθοδολογία της έρευνας, στο δεύτερο κεφάλαιο αναλύονται τα αποτελέσματα της έρευνας και στο τρίτο και τέταρτο κεφάλαιο εμπεριέχονται η συζήτηση και τα συμπεράσματα – προτάσεις που προκύπτουν από την έρευνα.Τεκμήριο Χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου τροφίμων και ποτών για τα έτη 2008-2013.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής, 2015-04-22T11:35:30Z) Ζίου, Γερίνα; Παπαδάκη, Ειρήνη; Ziou, Gerina; Papadaki, EiriniΗ παρούσα πτυχιακή εργασία έχει ως θέμα τη χρηματοοικονομική ανάλυση των λογιστικών καταστάσεων πέντε εταιρειών του κλάδου τροφίμων και ποτών, των ΚΡΕΤΑ ΦΑΡΜ Α.Β.Ε.Ε, ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε, ΒΙ.Κ.Η. Α.Ε, ΥΦΑΝΤΗΣ Α.Ε., ΛΑΝΤΣΙΟΝ ΜΗΤ ΕΒΡΟΥ. Στην εργασία αρχικά παρατίθενται ορισμένα στοιχεία και πληροφορίες για τον κλάδο τροφίμων και ποτών, στη συνέχεια αναλύονται θεωρητικά οι χρηματοοικονομικές καταστάσεις, προσεγγίζεται θεωρητικά η ανάλυση των λογιστικών καταστάσεων, ο σκοπός, οι μέθοδοι που μπορεί να ακολουθήσει κάποιος αναλυτής όπως και οι κατηγορίες των αριθμοδεικτών ως βασικό εργαλείο της ανάλυσης όπως επίσης πληροφορίες και για τις υπό ανάλυση εταιρείες. Έπειτα αναλύονται πρακτικά από τη σκοπιά του εξωτερικού αναλυτή οι λογιστικές καταστάσεις των πέντε εταιρειών, για τα έτη 2008 έως 2013 με τη χρήση διάφορων μεθόδων ανάλυσης, οι οποίες είναι: καταστάσεις κοινού μεγέθους και αριθμοδείκτες. Επίσης, για να είναι τα αποτελέσματα της ανάλυσης περισσότερο ακριβή και ολοκληρωμένα στη συνέχεια επιχειρείται η ανάλυση – σύγκριση των αποτελεσμάτων της βασικής έρευνας με τα χρηματοοικονομικά δεδομένα του μέσου όρου των επιχειρήσεων του κλάδου. Τέλος, εξάγονται σημαντικά συμπεράσματα για τη χρηματοοικονομική θέση και για τα οικονομικά αποτελέσματα, τα οποία προκύπτουν από την ανάλυση. Οι μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για την πραγματοποιηση της παρούσας εργασίας, είναι οι δευτερογενείς πηγές δηλαδή βιβλιογραφική έρευνα, η οποία περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές από ελληνικά βιβλία καθώς και πηγές από το διαδίκτυο, χρήσιμες για την ολοκλήρωση της εργασίας.