Πλοήγηση ανά Συγγραφέας "Stylianakis, Georgios"
Τώρα δείχνει 1 - 2 of 2
Αποτελέσματα ανά σελίδα
Επιλογές ταξινόμησης
Τεκμήριο Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων στο ξενοδοχειακό κλάδο. Μελέτη περίπτωσης του ξενοδοχείου Sbokos Hotel Group (SHG)(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, 2012-06-28T11:15:05Z) Στυλιανάκης, Γεώργιος; Stylianakis, GeorgiosΤο θέμα ενασχόλησης της εργασίας είναι οι τρόποι και οι μέθοδοι που ασκούνται για τη διοίκηση ανθρωπίνων πόρων σε ξενοδοχειακές μονάδες. Επιπλέον περιλαμβάνει μελέτη περίπτωσης ενός μεγάλου ομίλου ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, του Sbokos Hotel Group (SHG), για να διαπιστωθεί τελικά αν η θεωρία γίνεται πράξηΣτο πρώτο μέρος της εργασίας, αναλύονται βασικές έννοιες της διοίκησης ανθρωπίνου δυναμικού όπως είναι σκοποί της οργάνωσης και του εργαζομένου, οι οργανωσιακές σχέσεις του προϊστάμενου, παράπονα εργαζομένων και τρόποι διαχείρισης τους. Έπειτα δίδεται η θεωρία αναγκών του Maslow, η έννοια της ομάδας και τέλος δίδονται πληροφορίες για τις μορφές που παίρνει το οργανόγραμμα ξενοδοχειακής μονάδας. Επιπροσθέτως, γίνεται παρουσίαση της λειτουργίας του τμήματος διοίκηση ανθρωπίνων πόρων ξενοδοχειακών μονάδων. Αρχικά δίδονται πληροφορίες για τον προγραμματισμό που πραγματοποιείται, έπειτα στους τρόπους προσέλκυσης, μετά στα κριτήρια με τα οποία γίνεται η επιλογή, έπειτα στη διαδικασία πρόσληψης και τέλος στην εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού. Στο τέλος του πρώτου μέρους γίνεται αναφορά στη διοίκηση ολικής ποιότητας και στο βαθμό που επηρεάζει την διοίκηση ανθρώπινων πόρων. Στο δεύτερο μέρος υπάρχει η μελέτη περίπτωσης της εργασίας η οποία αποτελείται από απαντήσεις που δόθηκαν από τον υπεύθυνο ανθρώπινου δυναμικού του ομίλου Σμπώκου, κύριο Μποκέα Μενέλαο, σε ερωτήσεις οι οποίες προήλθαν από στοιχεία της θεωρίας. Έπειτα γίνεται η σύγκριση μεταξύ θεωρίας και πράξης από την οποία σύγκριση βγαίνουν συμπεράσματα όσον αφορά τον τρόπο διοίκησης ανθρώπινου 5 δυναμικού στον όμιλο. Στη συνέχεια δίδονται προτάσεις οι οποίες ενδεχομένως να βελτίωναν, στο άριστο, τον τρόπο άσκησης ανθρωπίνων πόρων.Τεκμήριο Οπτικοακουστική παραγωγή για φιλανθρωπικές και ανθρωπιστικές δραστηριότητες του ραδιοφωνικού σταθμού Love Radio Κρήτης 102,8.(Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Τεχνολογικών Εφαρμογών (Σ.Τ.Εφ), Τμήμα Μηχανικών Πληροφορικής Τ.Ε., 2016-09-22) Στυλιανάκης, Γεώργιος; Stylianakis, Georgios; Ταταράκη, Ευαγγελία; Tataraki, EvangeliaΣτόχος της πτυχιακής εργασίας μας είναι η οπτικοακουστική παρουσίαση δύο φιλανθρωπικών δράσεων που έλαβαν χώρα στον Δήμο Ηρακλείου με στόχο την ενίσχυση δύο αξιών, την προσφορά και την αλληλεγγύη. Αναφερόμαστε στις Χριστουγεννιάτικες δράσεις του Love Radio Kρήτης 102,8, τα «Παιχνιδομαζέματα Δωροσκορπίσματα Νο4» καθώς και το «1st Santa Run Heraklion». Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Δήμος Ηρακλείου και η Περιφέρεια Κρήτης αγκάλιασαν ένθερμα τις δράσεις. Τα Παιχνιδομαζέματα Δωροσκορπίσματα – μια δράση από το Ηράκλειο για τα παιδιά του (όπως αναφέρουν οι διοργανωτές της δράσης) έγινε τα περασμένα Χριστούγεννα για 4η συνεχόμενη χρονιά. Σκοπός της δράσης είναι να μην μείνει κανένα παιδί χωρίς παιχνίδι. Σταθμοί της δράσης είναι η συγκέντρωση χρησιμοποιημένων παιχνιδιών, ο καθαρισμός τους, η ταξινόμηση τους ανά φύλο και ηλικία και η συσκευασία τους ώστε να αποτελέσουν το δώρο από τον Αη Βασίλη σε πολλά παιδιά της πόλης μας που το έχουν ανάγκη. Τα παιχνίδια δίνονται μέσω των δομών του Δήμου Ηρακλείου και της Περιφέρειας Κρήτης, σε άπορες οικογένειες του Νομού Ηρακλείου. Τα Παιχνιδομαζέματα Δωροσκορπίσματα είναι μια εξαιρετικά σπουδαία δράση, η οποία ντύνεται με πολλές χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις και συναυλίες με δωρεάν είσοδο στην πλατεία Ελευθερίας, με σκοπό την ενίσχυση του πνεύματος των Χριστουγέννων. To Santa Run είναι μια δράση που γίνεται σε πολλούς νομούς στην Ελλάδα αλλά και σε πολλές χώρες παγκοσμίως. Έχει πάντα κάποιο φιλανθρωπικό σκοπό αλλά παράλληλα αποσκοπεί στην ψυχαγωγία του κόσμου. Στο Ηράκλειο, έπεσε η αυλαία των Santa Run Heraklion τα Χριστούγεννα του 2015 με το σύνθημα «Τρέχουμε για καλό σκοπό, τρέχουμε και χτίζουμε το παιδικό χωριό SOS Kρήτης». Με την συμμετοχή όλων των αρμόδιων φορέων, πολλών επιχειρήσεων αλλά και όλων των Ηρακλειωτών κατάφεραν οι διοργανωτές να βάλουν το δικό τους λιθαράκι σε αυτό το σπουδαίο έργο. Οι Αη Βασίληδες δήλωναν συμμετοχή, λάμβαναν τον σάκο με την στολή τους και όλα τα έσοδα των συμμετοχών δόθηκαν στο παιδικό χωριό SOS Κρήτης. Το αποτέλεσμα ήταν πάνω από 800 συμμετοχές, πολλά χαμόγελα, τα οποία ήταν η κινητήριος δύναμη για πολλές ακόμα τέτοιες δράσεις, όπως αναφέρθηκε από τους διοργανωτές. Μέρος της επιτυχίας της δράσης την επόμενη χρονιά είναι η σωστή επικοινωνία της δράσης την προηγούμενη χρονιά. Αποσκοπώντας λοιπόν στο καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, βιντεοσκοπήθηκαν πλάνα από επαγγελματία σκηνοθέτη με την χρήση κάμερας Canon 550 και την αξιοποίηση τετρακοπτέρου (drone) για την λήψη πανοραμικών στιγμιότυπων. To μοντάζ και η επεξεργασία του οπτικοακουστικού υλικού είναι το αντικείμενο της πτυχιακής εργασίας μας.