Διατροφικές συνήθειες μαθητών Στ΄ δημοτικού σε δυο διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας (Κομοτηνή- Χανιά).

Απλή σελίδα τεκμηρίου
dc.creatorΑρμεντζίδου, Ειρήνηel
dc.creatorΠολυχρονάκη, Δέσποιναel
dc.creatorArmentzidou, Eirinien
dc.creatorPolychronaki, Despoinaen
dc.date.accessioned2021-05-27T09:39:37Z
dc.date.available2021-05-27T09:39:37Z
dc.date.issued2021-05-27
dc.description.abstractΤα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον για την υιοθέτηση ενός υγιεινού προτύπου διατροφής έχει αυξηθεί σημαντικά. Είναι γνωστό ότι οι διατροφικές συνήθειες αλλά και οι διατροφικές γνώσεις που παρατηρούνται κατά την παιδική και εφηβική ηλικία έχουν αντίκτυπο στην κατάσταση της υγείας κατά την ενηλικίωση, δεδομένου ότι η διατροφή αποτελεί τον κύριο παράγοντα προώθησης και διατήρησης της ομοιόστασης του ατόμου. Η δημιουργία και η διατήρηση μίας σωστής διατροφής κατά τη παιδική ηλικία και την εφηβεία είναι ιδιαίτερα σημαντική διότι εκτός από το ότι προωθεί τη σωματική ανάπτυξη των παιδιών και των εφήβων (όπου είναι αυξημένες οι θρεπτικές απαιτήσεις), προάγει μακροχρόνια την υγεία και την υιοθέτηση θετικών συμπεριφορών και στάσεων απέναντι στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σκοπός της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η αποτύπωση των διατροφικών συνηθειών μαθητών της Στ’ τάξης του Δημοτικού και η σύγκριση τους μεταξύ των δύο διαφορετικών γεωγραφικών περιοχών της Ελλάδας (Κομοτηνή- Χανιά). Το δείγμα της έρευνας αποτελείται περίπου από 150 μαθητές , ηλικίας 12 ετών, αγόρια και κορίτσια από τις περιοχές της Κομοτηνής και των Χανίων αντίστοιχα. Για την καταγραφή των διατροφικών τους συνηθειών, οι μαθητές συμπλήρωσαν διαδικτυακά και ανώνυμα το ερωτηματολόγιο, στο οποίο περιλαμβάνονται ημερολόγια συχνότητας τροφίμων αλλά και άλλων συνηθειών, όπως εξωσχολικές δραστηριότητες, συχνότητα χρήσης ηλεκτρονικών συσκευών κ.α. Για τη στατιστική ανάλυση χρησιμοποιήθηκε το πρόγραμμα του SPSS 21. Τα αποτελέσματα της έρευνας θα αναλυθούν και θα συζητηθούν στην παρούσα εργασία.el
dc.description.abstractIn recent years, the interest in adopting a healthy eating pattern has grown significantly. It is known that eating habits and nutritional knowledge observed in childhood and adolescence have an impact on the state of health in adulthood, as diet is the main factor in promoting and maintaining homeostasis. Creating and maintaining a healthy diet during childhood and adolescence is especially important because in addition to promoting the physical development of children and adolescents (where nutritional requirements are high), it promotes long-term health and the adoption of positive behaviors. and attitudes towards healthy eating habits. The purpose of this dissertation is to capture the eating habits of 6th grade students and compare them between the two different geographical areas of Greece (Komotini-Chania). The sample of the research consists from approximately 150 students at the age of 12, boys and girls from the geographical areas of Komotini and Chania. The students filled in online and anonymously the questionary, for recording the eating habits, which included frequency calendars for food and other habits like extracurricular activities, frequency of use of electrical devices e.t.c. The SPSS 21 program was used for the statistical analysis. The results of the research will be analyzed and discussed in this paper.en
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12688/9909
dc.languageΕλληνικάel
dc.languageGreeken
dc.publisherΕΛ.ΜΕ.ΠΑ., ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΥΓΕΙΑΣ (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίαςel
dc.publisherΗ.Μ.U, School of Health Sciences (SHS), Nutrition and Dietetics Sciences Dept.en
dc.titleΔιατροφικές συνήθειες μαθητών Στ΄ δημοτικού σε δυο διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας (Κομοτηνή- Χανιά).el
dc.titleNutritional habits of elementary school students, in two different geographical areas of Greece (Komotini – Chania).en
heal.academicPublisherIDΕΛ.ΜΕ.ΠΑ. Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιοel
heal.academicPublisherIDΗ.Μ.U Hellenic Mediterranean University‎en
heal.accessfreeel
heal.advisorNameΣφακιανάκη, Ειρήνηel
heal.advisorNameSfakianaki, Eirinien
heal.fullTextAvailabilitytrueel
heal.keywordδιατροφή, παιδιά Στ΄ τάξης, διατροφικές συνήθειες, μεσογειακή διατροφή, Χανιά, Κομοτηνή.el
heal.keywordnutrition, elementary school children, nutritional habits, mediterranean nutrition, Chania, Komotini.en
heal.typeΠτυχιακή Εργασίαel
heal.typeBachelor thesisen
nm.hasExtrafalse
tcd.distinguishedfalseel
tcd.surveyfalseel
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
ArmentzidouEirini_PolychronakiDespoina2020.pdf
Μέγεθος:
4.75 MB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Λήψη
Φάκελος/Πακέτο αδειών
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Δεν υπάρχει διαθέσιμη μικρογραφία
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
0 B
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή:
Λήψη
Συλλογές
Πτυχιακές εργασίες / Bachelor Theses