Διατροφική αξία των καρυδιών

Απλή σελίδα τεκμηρίου
dc.contributor.advisorΣφακιανάκη, Ειρήνηel
dc.contributor.advisorSfakianaki, Eirinien
dc.contributor.authorΤρεβλού, Ελένηel
dc.contributor.authorTrevlou, Elenien
dc.date.accessioned2026-07-20T08:20:21Z
dc.date.available2026-07-20T08:20:21Z
dc.date.issued2026-07-20
dc.description.abstractΗ κατανάλωση καρυδιών προσφέρει σημαντικά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, όπως η καρδιαγγειακή προστασία, η γνωστική ενίσχυση, τα αντιφλεγμονώδη και ανοσοενισχυτικά συστατικά, η ρύθμιση του μεταβολισμού, οι αντικαρκινικές ιδιότητες, η υγεία των οστών, η πεπτική ευεξία και η διαχείριση του βάρους. Αυτά τα οφέλη αναδεικνύουν την αξία της ενσωμάτωσης των καρυδιών σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Ο πρωταρχικός σκοπός της εργασίας είναι να εμβαθύνει στην υπάρχουσα βιβλιογραφία και αρθρογραφία σχετικά με τη διατροφική σύνθεση των καρυδιών και να διερευνήσει το πως τα θρεπτικά αυτά στοιχεία προσφέρουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, η παρούσα εργασία στοχεύει να παράσχει πληροφορίες και γνώσεις αναφορικά με την αξία της ενσωμάτωσης των καρυδιών σε μια ισορροπημένη διατροφή, την κατανόηση των επιπτώσεων της κατανάλωσης καρυδιών σε διάφορες πτυχές της ανθρώπινης υγείας και τη διερεύνηση πιθανών κινδύνων που πρέπει να ληφθούν υπόψη.el
dc.description.abstractEating walnuts offers significant benefits to human health, including cardiovascular protection, cognitive enhancement, anti-inflammatory and immune-enhancing components, metabolism regulation, anti-cancer properties, bone health, digestive wellness, and weight management. These benefits highlight the value of incorporating walnuts into a healthy and balanced diet. The primary purpose of the paper is to delve into the existing literature and literature on the nutritional composition of walnuts and explore how these nutrients provide various health benefits. In addition, this paper aims to provide information and knowledge regarding the value of incorporating walnuts into a balanced diet, understanding the effects of walnut consumption on various aspects of human health, and exploring possible risks that should be considered.en
dc.identifier.urihttps://apothesis.hmu.gr/handle/123456789/11723
dc.language.isoel
dc.publisherΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Statesen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
dc.subjectΚαρύδια
dc.subjectΔιατροφική αξία
dc.subjectWalnuts
dc.subjectNutritional value
dc.titleΔιατροφική αξία των καρυδιώνel
dc.titleNutrient value of walnutsen
dc.typeΠτυχιακή Εργασία
heal.academicPublisherIDΕΛΜΕΠΑ Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
TrevlouEleni2025.pdf
Μέγεθος:
796.24 KB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Λήψη
Φάκελος/Πακέτο αδειών
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Δεν υπάρχει διαθέσιμη μικρογραφία
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
2.17 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή:
Λήψη
Συλλογές
Πτυχιακές εργασίες / Bachelor Theses