Η απόσταξη ως εναλλακτική λύση του προβλήματος που αντιμετωπίζουν οι αμπελοκαλλιεργητές του Νομού Ηρακλείου.
| dc.creator | Κατσανεβάκη | el |
| dc.creator | Αικατερίνη | el |
| dc.creator | Katsanevaki | en |
| dc.creator | Aikaterini | en |
| dc.date.accessioned | 2016-03-15T16:34:46Z | |
| dc.date.available | 2016-03-15T16:34:46Z | |
| dc.date.issued | 2008-2-28T16:36:52Z | |
| dc.description.abstract | Η Καλλιέργεια του αμπελιού στην Ελλάδα έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα. Αμπελουργία νοείται το σύνολο των δραστηριοτήτων που αναφέρονται στην καλλιέργεια του αμπελιού, εγκατάσταση, λίπανση, καλλιέργεια, κλάδεμα, φυτοπροστασία, τρύγος. Η καλλιέργεια του αμπελιού στην Ελλάδα, ίσως να έχει ασιατική προέλευση και να οφείλεται στην εγκατάσταση στο Αιγαίο, την Ηπειρωτική Ελλάδα και την Κρήτη από την Ανατολή. Η ’μπελος έγινε πηγή έμπνευσης σε ποιητές, υμνογράφους, λαϊκούς καλλιεργητές που τραγούδησαν, ζωγράφισαν και σκάλισαν το ωραίο. Σήμερα στη χώρα μας καλλιεργούνται 2.150.000 στρέμματα από τα οποία το 51% είναι αμπέλια για κρασί, το 9% είναι επιτραπέζια και 40% αμπέλια για σταφίδες. Επειδή όμως όπως είναι γνωστό, η γεωργία στη χώρα μας δεν μπορεί να επιβιώσει με την σημερινή της μορφή, είναι αναγκαίο να αυξήσει την παραγωγικότητά της, δηλαδή ουσιαστικά να βελτιωθεί η Αγροτική Πολιτική αλλά και η νοοτροπία τόσο των αγροτών, όσο και της ηγεσίας τους. | el |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12688/5324 | |
| dc.language | el | |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων | el |
| dc.publisher | Τ.Ε.Ι. Κρήτης, Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας (Σ.Δ.Ο), Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων (Ηράκλειο) | el |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Departement of Business Administration | en |
| dc.publisher | T.E.I. of Crete, School of Management and Economics (SDO), Department of Business Administration (in Heraklion) | en |
| dc.rights | Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | |
| dc.title | Η απόσταξη ως εναλλακτική λύση του προβλήματος που αντιμετωπίζουν οι αμπελοκαλλιεργητές του Νομού Ηρακλείου. | el |
| dc.title | Distillation as an alternative of the problem faced by vinery growers in Heraklion. | en |
| heal.academicPublisherID | teicrete | |
| heal.fullTextAvailability | true | |
| heal.keyword | αμπέλι, αμπελουργία, αμπελοκαλλιεργητής, απόσταξη, Ηράκλειο | el |
| heal.keyword | vineyard, viticulture, vineyard grower, distillation, Heraklion | en |
| heal.type | bachelorThesis | |
| nm.hasExtra | false | |
| nm.originalItem | /home/admin/content_to_import/browse/sdo/ba/2007/Katsanevaki,Aikaterini | |
| tcd.distinguished | false | |
| tcd.survey | false |