Οι επιπτώσεις της χορήγησης συμπληρώματος πρωτεΐνης στην βελτίωση της δύναμης παιδιών δώδεκα με δεκαοκτώ ετών. Βιβλιογραφική ανασκόπηση

Απλή σελίδα τεκμηρίου
dc.contributor.advisorΣφακιανάκη, Ειρήνηel
dc.contributor.advisorSfakianaki, Eirinien
dc.contributor.authorΔημητράκος, Κωνσταντίνοςel
dc.contributor.authorΚολόμβος, Ιωάννηςel
dc.contributor.authorΠαντελής, Παναγιώτηςel
dc.contributor.authorDimitrakos, Konstantinosen
dc.contributor.authorKolomvos, Ioannisen
dc.contributor.authorPantelis, Panagiotisen
dc.date.accessioned2026-07-22T10:30:30Z
dc.date.available2026-07-22T10:30:30Z
dc.date.issued2026-07-22
dc.description.abstractΤα συμπληρώματα πρωτεϊνών και αμινοξέων διατίθενται εκτενώς στο εμπόριο ως χρήσιμα εργαλεία για την ενίσχυση της μυϊκής μάζας και την αύξηση της φυσικής αντοχής σε μια μεγάλη βάση καταναλωτών, που περιλαμβάνει αθλητές, άτομα με ενεργό τρόπο ζωής αλλά και άτομα με καθιστική ζωή που θέλουν να βελτιώσουν την σωματική τους κατάσταση. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να παρουσιάσει και να αναλύσει τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα για τις επιπτώσεις της χορήγησης συμπληρώματος πρωτεΐνης στην βελτίωση της δύναμης παιδιών δώδεκα με δεκαοκτώ ετών. Για την βιβλιογραφική ανασκόπηση πραγματοποιήθηκε αναζήτηση λέξεων-κλειδιών (protein supplements, children, adolescents, muscle building, muscle strength, safety and efficacy) σε ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων και επιλεγμένους ιστότοπους (PubΜed, Medline, Scopus και Google scholar), με σκοπό την εύρεση πρόσφατων επιστημονικών μελετών που σχετίζονται με θέμα. Συμπεριελήφθησαν μελέτες που είναι γραμμένες στα αγγλικά και στα ελληνικά με ημερομηνία δημοσίευσης από το 2000 και μετά. Αναφορικά με την χρήση συμπληρωμάτων πρωτεΐνης σε παιδιά και εφήβους ηλικίας από 12 έως 18 ετών, οι νεαροί αθλητές είναι εκείνοι που φαίνεται να τα χρησιμοποιούν συχνότερα. Ένα από τα πιο συχνά συμπληρώματα σε αθλητές ηλικίας από 12 έως 18 ετών είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Πολλές είναι οι μελέτες που δείχνουν ότι η πρόσληψη πρωτεΐνης μέσω συμπληρωμάτων οδηγεί σε ενίσχυση της μυϊκής δύναμης και μάζας, στον ενήλικο πληθυσμό. Από την ανασκόπηση της βιβλιογραφίας, φαίνεται ότι οι αντίστοιχες μελέτες σε παιδιά και εφήβους είναι λίγες. Τα αποτελέσματα αυτών των μελετών δείχνουν ότι σε έφηβους αθλητές η λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης βοηθά στην αύξηση της μυϊκής μάζας και της δύναμης. Ταυτόχρονα, η λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης έχει βοηθήσει στην αύξηση της μυϊκής μάζας και της δύναμης παιδιών με σοβαρά χρόνια νοσήματα και διαταραχές (καρκίνος, κυστική ίνωση, υποθρεψία στις ΜΕΘ, σπαστική εγκεφαλική παράλυση). Είναι σημαντικό για τους έφηβους και τους γονείς τους να συζητήσουν τη χρήση συμπληρωμάτων πρωτεΐνης με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης ή με έναν ειδικό διαιτολόγο για να διασφαλίσουν ότι χρησιμοποιούν αυτά τα συμπληρώματα με ασφάλεια.el
dc.description.abstractProtein and amino acid supplements are widely marketed as useful tools for increasing muscle mass and improving physical endurance to a large consumer base that includes athletes, active lifestylers, and sedentary individuals looking to improve their physical condition. The purpose of this study is to analyze the latest scientific data related to the effects of protein supplementation on improving the strength of twelve- to eighteen-year-old children. For the literature review, keywords (protein supplements, children, adolescents, muscle building, muscle strength, safety and efficacy) were searched in electronic databases and selected websites (PubMed, Medline, Scopus and Google scholar), in order to find recent scientific studies related to the topic. Studies written in English and Greek with a publication date from 2000 onwards were included. Regarding the use of protein supplements in children and adolescents aged 12 to 18, young athletes seem to use them more often. One of the most common supplements taken by athletes between the ages of 12 and 18 is whey protein. There are many studies that show that protein intake through supplements leads to an increase in muscle mass and muscle strength in the adult population. From the literature review, it appears that the corresponding studies in children and adolescents are few. The results of these studies show that in adolescent athletes, protein supplementation helps increase muscle mass and strength. At the same time, protein supplementation has helped increase muscle mass and strength in children with serious chronic diseases and disorders (cancer, cystic fibrosis, malnutrition in the ICU, spastic cerebral palsy). It is important for teens and their parents to discuss the use of protein supplements with a health care provider or a nutritionist to ensure they are using these supplements safely.en
dc.identifier.urihttps://apothesis.hmu.gr/handle/123456789/11747
dc.language.isoel
dc.publisherΕΛΜΕΠΑ, Σχολή Επιστημών Υγείας (ΣΕΥ), Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United Statesen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
dc.subjectΣυμπλήρωμα πρωτεΐνης
dc.subjectΠαιδί
dc.subjectΈφηβος
dc.subjectProtein supplement
dc.subjectChild
dc.subjectAdolescent
dc.titleΟι επιπτώσεις της χορήγησης συμπληρώματος πρωτεΐνης στην βελτίωση της δύναμης παιδιών δώδεκα με δεκαοκτώ ετών. Βιβλιογραφική ανασκόπησηel
dc.titleThe effects of protein supplementation on improving the strength of twelve- to eighteen-year-old children. Literature reviewen
dc.typeΠτυχιακή Εργασία
heal.academicPublisherIDΕΛΜΕΠΑ Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
Αρχεία
Πρωτότυπος φάκελος/πακέτο
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Μικρογραφία εικόνας
Ονομα:
DimitrakosKonstantinos_KolomvosIoannis_PantelisPanagiotis2024.pdf
Μέγεθος:
1.08 MB
Μορφότυπο:
Adobe Portable Document Format
Λήψη
Φάκελος/Πακέτο αδειών
Τώρα δείχνει 1 - 1 of 1
Δεν υπάρχει διαθέσιμη μικρογραφία
Ονομα:
license.txt
Μέγεθος:
2.17 KB
Μορφότυπο:
Item-specific license agreed upon to submission
Περιγραφή:
Λήψη
Συλλογές
Πτυχιακές εργασίες / Bachelor Theses